Zucchini & Auberginen saisonfrisch
: [gesund & lecker, einfach & raffiniert, schnell & gut] / hrsg. und bearb. von Sonja Carlsson. - Bindlach : Gondrom, 2002. - 80 S. : zahlr. Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-8112-2072-0 / 3-8112-2072-1 kart. : EUR 3.95 (DE), EUR 4.10 (AT), sfr 7.10
Quelle: DNB
Iden, Karin: Die Zucchini-Diät
: 128 abwechslungsreiche Rezepte aus Früchten und Blüten ; 4 kg abnehmen mit dem 3-Wochen-Programm ; Extra: Tipps zu Einkauf, Lagerung, Zubereitung / Karin Iden. - München : Midena, 2000. - 96 S. : Ill.; 22 cm - (Midena-Guide)
ISBN 978-3-310-00666-5 / 3-310-00666-2 kart. : DM 19.90, sfr 19.00, S 145.00
Quelle: DNB
Müller, Norbert: Zucchini, Tomaten & Kürbis
: die Gartenernte schnell verarbeiten und köstlich zubereiten ; schmackhafte Rezepte auch für Vorratshaltung / Norbert Müller. - München : Südwest, 1999. - 128 S. : Ill.; 19 cm - (Ernährung)
ISBN 978-3-517-08080-2 / 3-517-08080-2 kart. : DM 9.90, S 72.00
Quelle: DNB