Auberginen und Zucchini
: würzig und pikant: die beliebten Zwei in raffinierten Rezepten / Cornelia Adam. [Red.: Adelheid Schmidt-Thomé. Fotos: Odette Teubner ...]. - 4. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1993. - 64 S. : Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1115-5 / 3-7742-1115-9 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Kürbiskochbuch
: Kürbis, Melone & Zucchini : [Mineralien und Vitamine pur] - Köln : Naumann und Göbel, 2003. - 160 S. : zahlr. Ill.; 30 cm - (Essen & geniessen)
ISBN 978-3-625-11133-7 / 3-625-11133-0 Pp. : EUR 7.95
Quelle: DNB
Kürbis & Zucchini
: [Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte] / von Eckart Witzigmann und Christian Teubner. [Fotogr. Christian Teubner ... Red. Alexandra Cappel ...]. - München : Gräfe und Unzer, 1998. - 119 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (Teubner-Edition)
ISBN 978-3-7742-4271-5 / 3-7742-4271-2 Pp. : DM 49.90
Quelle: DNB
Buchter-Weisbrodt, Helga: Kürbis & Zucchini
: Sorten und Anbau, Fitness und Gesundheit, feine Rezepte / Helga Buchter-Weisbrodt. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2001. - 78 S. : Ill.; 23 cm - (Garten-fit)
ISBN 978-3-8001-3142-6 / 3-8001-3142-0 kart. : DM 19.80
Quelle: DNB
Lust auf Zucchini
: [gelb, grün oder rund ; köstliche Rezepte mit dem vielseitigen Gemüse und dessen Blüten] / Johanna Handschmann. [Fotogr.: Kai Mewes]. - München : Südwest, 1999. - 93 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-517-07858-8 / 3-517-07858-1 kart. : DM 19.90
Quelle: DNB
Iden, Karin: Neue Köstlichkeiten mit Zucchini
: [über 70 Rezepte mit Frucht und Blüten ; Tipps zu Sorten, Lagerung und Anbau ; einfach, schnell und raffiniert] / Karin Iden. - Augsburg : Augustus-Verl., 1999. - 96 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Lust auf Genuss)
ISBN 978-3-8043-6011-2 / 3-8043-6011-4 kart. : DM 16.90, sfr 16.00, S 123.00
Quelle: DNB
Zucchini
: die besten Rezepte & Einkaufstipps / von Barbara Finke. [Fotos: Michael Brauner]. - Genehmigte Sonderausg. - München : Orbis-Verl., 2001. - 79 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Gemüse - Gemüse - Gemüse)
ISBN 978-3-572-01255-8 / 3-572-01255-4 Pp. : DM 10.00 (empfohlener Richtpr.)
Lizenz des Mosaik-Verl., München
Quelle: DNB
Iden, Karin: Zucchini
: vielseitig und lecker ; [mit Rezepten zum Einmachen] / Karin Iden. [Foodfotos: Studio R. Schmitz ; Reinhard-Tierfoto/Hans Reinhard]. - München : Augustus, 2002. - 80 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-8043-6134-8 / 3-8043-6134-X Pp. : EUR 6.90
Quelle: DNB
Zucchini
: tolle neue Rezepte / Tanja Dusy. [Fotos: FoodPhotography Eising. Martina Görlach ; Andrea Holzer. Red.: Sigrid Burghard]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 32 S. : zahlr. Ill.; 18 cm - (GU leicht gemacht)
ISBN 978-3-7742-4790-1 / 3-7742-4790-0 geh. : EUR 4.50
Quelle: DNB
Zucchini & Auberginen
: so schmeckt der Sommer ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Warenkunde, Einkauf und Zubereitung ; schnelle Marinaden für den frischen Genuss] / Autorin: Cornelia Schinharl. Fotos: Kai Mewes. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2003. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-5726-9 / 3-7742-5726-4 kart. : EUR 6.90, sfr 12.40
Quelle: DNB
