Internationale Kartoffelküche
: Rezepte rund um die Kartoffel - Genehmigte Sonderausg. - München : Orbis-Verl., 2000. - 159 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-572-01194-0 / 3-572-01194-9 Pp. : DM 15.00 (empfohlener Richtpr.)
Quelle: DNB
Kartoffelgerichte
: [schnell & einfach] / Elisabeth Fischer. [Red.-Leitung: Halina Heitz]. - München : Mosaik, 1998. - 96 S. : überw. Ill.; 24 cm - (Neue vegetarische Küche)
ISBN 978-3-576-11188-2 / 3-576-11188-3 Pp. : DM 19.90
Quelle: DNB
Kartoffelgerichte
/ Inge Feldhaus (Hrsg.). - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1992. - 63 S. : Ill.; 21 cm - (Einfach gut)
ISBN 978-3-8068-1297-8 / 3-8068-1297-7 kart. : DM 9.80
Quelle: DNB
Frankenstein, Norbert von: Kartoffelgerichte für Genießer
: 199 Rezepte / Norbert Frank. - Stuttgart : Matthaes, 1997. - 207 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-87516-667-5 / 3-87516-667-1 Pp. : DM 38.00, sfr 35.00, S 277.00
Quelle: DNB
Das Kartoffel-Kochbuch
: Rezeptideen für Suppen, Vorspeisen u. Hauptgerichte - Sonderausg., 1. Aufl. - München : Goldmann, 1986. - 125 S. : zahlr. Ill. (farb.)); 18 cm - (Goldmann; 10268 : Der farbige Ratgeber)
ISBN 978-3-442-10268-6 / 3-442-10268-5 DM 12.80
Quelle: DNB
Kartoffelkochbüchlein
: Traditionelles und Aktuelles - 2. Aufl. - Leipzig : Verl. für die Frau, 1995. - 128 S.; 10 cm
ISBN 978-3-7304-0357-0 / 3-7304-0357-5 Pp. : DM 7.80
Quelle: DNB
Rüeggs, Kathrin: Kartoffelküche
/ Kathrin Rüeggs. Mit Farbfotos von Marco Garbani Nerini. - 1. Aufl. - Cham : Müller Rüschlikon, 1994. - 102 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-275-01103-2 / 3-275-01103-0 Pp. : DM 24.80
Quelle: DNB
Gayler, Paul: Kartoffel kulinarisch
/ Paul Gayler. Fotogr. von Gus Filgate. [Übers. aus dem Engl.: Jens Bommel. Satz und Red.: bookwise GmbH, München]. - München : Augustus, 2002. - 175 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-8043-6129-4 / 3-8043-6129-3 Pp.
Quelle: DNB
Kartoffeln
: Vielfalt ohne Grenzen: die beliebte Knolle als Canapé, Salat, Auflauf, Puffer, Pastete, Suppe, Knödel ... / Sebastian Dickhaut. [Red.: Christine Wehling]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1997. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-KüchenRatgeber)
ISBN 978-3-7742-1958-8 / 3-7742-1958-3 kart. : DM 12.90
Quelle: DNB
Kartoffeln
/ von Maggie Waldron. Fotos von Deborah Jones. Aus dem Engl. von Susanne Dickerhof-Kranz. Bearb. von Marion Morawek. - 1. Aufl. - Hamburg : Carlsen, 1994. - 95 S. : zahlr. Ill.; 24 cm - (Landhausküche)
ISBN 978-3-551-85026-3 / 3-551-85026-7 Pp. : DM 36.00
Quelle: DNB
