Wagner, Christoph: Süßes Gold
: Kultur- und Sozialgeschichte des Wiener Zuckers / Christoph Wagner. - Wien : Brandstätter, 1996. - 223 S. : zahlr. Ill. (teils farb.)
ISBN 3-85447-664-7 fest geb. : ATS 750,00 / € 54,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Porta, Sepp: Süße Versprechungen
: die Fakten zu Zucker, Süßstoffen, Stevia & Co. / Sepp Porta ; Michael Hlatky. - Wien : Verlagshaus der Ärzte, 2012. - 128 S.
ISBN 978-3-99052-029-1 / 3-99052-029-6 fest geb. : ca. € 14,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Lutz, Ronja: Der Welt-Zucker-Betrug
: sechs Jahrzehnte zwischen Desinformation und Korruption / Dr. med. Ronja Lutz. - 1. Auflage - Lahnstein : emu Verlag, 2024. - 76 Seiten : Illustrationen; 21 cm
ISBN 978-3-89189-238-1 / 3-89189-238-1 Broschur : EUR 14.80 (DE), EUR 15.30 (AT)
Quelle: DNB
Woher kommt der Zucker?
/ Text von Catherine de Sairigné. Ill. von Pierre-Marie Valat. [Übers.: Jürgen Witznick]. - [2. Aufl.] - Ravensburg : Ravensburger Buchverl. Maier, 1993. - [34] S.; 19 cm - (Die Welt entdecken; 37)
ISBN 978-3-473-38337-5 / 3-473-38337-6 Pp. : DM 8.80
Quelle: DNB
Borsche, Lorenz: Zucker
: tödliche Versuchung ; [Erfahrungsbericht eines mündigen Essers] / Lorenz Borsche. - Wien : Braumüller, 2018. - 111 S.
ISBN 978-3-99100-241-3 / 3-99100-241-8 kart. : ca. € 12,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Walvin, James: Zucker
: eine Geschichte über Macht und Versuchung / James Walvin. Aus dem Engl. von Sonja Schuhmacher und Claus Varrelmann. - München : oekom, 2020. - 332 S.
ISBN 978-3-96238-179-0 / 3-96238-179-1 fest geb. : ca. € 29,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Berger, Reinhild: Zucker
: süßes Wissen für die Praxis / Reinhild Berger. - 1. Auflage - Stuttgart : WVG, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2021. - XII, 147 Seiten : Illustrationen; 19 cm, 197 g - (Ernährung mini)
ISBN 978-3-8047-4230-7 / 3-8047-4230-0 Broschur : EUR 19.80 (DE), EUR 20.40 (AT)
Quelle: DNB
Imfeld, Al: Zucker
/ Al Imfeld. - Zürich : Unionsverlag, 1983. - 205 S.; 21 cm
ISBN 978-3-293-00044-5 / 3-293-00044-4 sfr 20.00
Literaturverz. S. 196-200
Quelle: DNB
Der Zucker als Krankheitsfaktor
: Zucker ist nicht nur süß, sondern gefährlich! / M. O. Bruker. - Lahnstein : emu-Verl., 2009. - 1 CD; 12 cm
ISBN 978-3-89189-184-1 : EUR 12.00 (freier Pr.)
Aufnahmejahr: 1971
Quelle: DNB
Binder, Franz: Zuckerblocker
: Alles über das süße Gift / Franz Binder ; Josef Wahler. - Orig.-Ausg. - München : Econ-und-List-Taschenbuch-Verl., 1999. - 207 S.; 19 cm - (ETB; 20654 : Ratgeber)
ISBN 978-3-612-20654-1 / 3-612-20654-0 kart. : DM 14.90, S 109.00
Quelle: DNB
