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Knaurs grosses Lexikon der Weine

: Rebsorten, Weine, Anbaugebiete und Erzeuger aus aller Welt / von Oz Clarke. Zusätzliche Beitr. von Maureen Ashley ... [Übers. aus dem Engl. von Günther Kirchberger]. - Korrigierte und aktualisierte Aufl. - München : Droemer Knaur, 1997. - 448 S. : Ill., Kt.; 24 cm

ISBN 978-3-426-26989-3 / 3-426-26989-9 Pp. : DM 58.00, S 423.00, sfr 52.50

Quelle: DNB

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Hlatky, Christine: Kochen mit Wein

/ Christine Hlatky. - Graz : Stocker, 1996. - 120 S. : Ill.; 22 cm

ISBN 978-3-7020-0753-9 / 3-7020-0753-9 Pp.

Quelle: DNB

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Steffan, Heinz: Köstliches Lebenselixier Wein

/ von Heinz Steffan. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verlag, 1983. - 77 S. : Ill. (farb.)); 15 cm - (Liebhaber-Bibliothek)

ISBN 978-3-8068-2204-5 / 3-8068-2204-2 geb. : DM 9.80

Quelle: DNB

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Kulinarische Harmonie

: Weine und ihre Speisen / Philippe Faure-Brac. In Zusammenarbeit mit Anne Vantal. Fotos Jean-Charles Vaillant. Food Stylist Eric Trochon. [Aus dem Franz. von Marcus Würmli]. - 1. Aufl. - Bielefeld : Delius Klasing, 2004. - 183 S. : zahlr. Ill.; 30 cm - (Edition Delius)

ISBN 978-3-7688-1580-2 / 3-7688-1580-3 Pp. : EUR 34.90 (DE), EUR 35.90 (AT), sfr 60.40

Quelle: DNB

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Eine kulinarische Weinreise durch Baden

/ Gertrud und Eberhard Löbell. [Fotogr.: Björn Kray Iversen. Hrsg.: Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2005. - 215 S. : zahlr. Ill.; 31 cm

ISBN 978-3-86528-325-2 / 3-86528-325-X Pp. : EUR 29.90

Quelle: DNB

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Eine kulinarische Weinreise durch die Pfalz

/ Holger Mühlberger ... Fotogr.: Armin Faber. [Hrsg.: Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2005. - 264 S. : zahlr. Ill.; 31 cm

ISBN 978-3-86528-328-3 / 3-86528-328-4 Pp. : EUR 34.90 (DE), EUR 35.90 (AT), sfr 56.00

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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Eine kulinarische Weinreise durch Österreich

/ Wolfgang Faßbender ; René Paetow. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2004. - 160 S. : zahlr. Ill., Kt.; 31 cm

ISBN 978-3-86528-310-8 / 3-86528-310-1 Pp. : EUR 24.90 (DE), EUR 30.70 (AT), sfr 47.80

Quelle: DNB

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Eine kulinarische Weinreise durch Württemberg

/ Petra Wagner ; René Paetow. [Hrsg. Katharina Többen. Kt. Thorsten Trantow]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2006. - 216 S. : zahlr. Ill., Kt.; 31 cm

ISBN 978-3-86528-321-4 / 3-86528-321-7 Pp. : EUR 34.90 (DE), EUR 35.90 (AT), sfr 56.00

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

 

A la Carte 2004: Österreichs Gourmet-Führer

: [die 703 besten Restaurants. Die 763 besten Weine. Die 377 besten Destillate] / hrsg. von Hans Schmid .... - 13.Ausg. - [Wien] : Gastronomieführer, 2004. - 527 S. : Ill.

ISBN 3-9500856-5-3 ca. € 21,00

Quelle: Stadtbibliothek Salzburg

 

A la Carte 2005: Österreichs Gourmet-Führer

: [die 750 besten Restaurants. Die 999 besten Weine. Die 333 besten Destillate] / hrsg. von Hans Schmid .... - 14.Ausg. - [Wien] : Gastronomieführer, - 539 S.

ISBN 3-9500856-6-1 ca. € 21,00

Quelle: Stadtbibliothek Salzburg

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