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Referenzwerte für die tägliche Nährstoffzufuhr

: zwischen wissenschaftlicher Ableitung und praktischer Anwendung ; mit Beiträgen zahlreicher Fachwissenschaftlerinnen und Fachwissenschaftler ; mit 21 Tabellen ; [enthält Referate der XIII. Dreiländer-Tagung der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung / hrsg. von Ibrahim Elmadfa. - Stuttgart : Wiss. Verl.-Ges., 2013. - 170 S. : Ill., graph. Darst.; 23 cm - (Wissenschaftliche Schriftenreihe der Ernährungsgesellschaften Deutschland, Österreich, Schweiz)

ISBN 978-3-8047-3120-2 / 3-8047-3120-1 kart. : EUR 24.80 (DE), EUR 25.50 (AT), sfr 35.50 (freier Pr.)

Beitr. teilw. dt., teilw. engl. - Literaturangaben

Quelle: DNB

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Engelhardt, Ute: Rezepte der chinesischen Diätetik

/ Ute Engelhardt, Rainer Nögel unter Mitarbeit von Barbara Nosse. - Unveränderte Studienausgabe - München : Elsevier, 2018. - XIII, 362 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 712 g

ISBN 978-3-437-57371-2 / 3-437-57371-3 Broschur : circa EUR 29.99 (DE), circa EUR 30.90 (AT)

Quelle: DNB

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Engelhardt, Ute: Rezepte der chinesischen Diätetik

/ Ute Engelhardt ; Rainer Nögel. Unter Mitarb. von Barbara Nosse. [Fotos: Gudrun Kaiser]. - 1. Aufl. - München : Elsevier, Urban & Fischer, 2009. - XIII, 362 S. : Ill., graph. Darst.; 25 cm

ISBN 978-3-437-57370-5 Kunststoff : EUR 69.95

URL-Verz. und Literaturverz. S. 312 - 315

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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Dahlke, Rüdiger: Richtig essen

: der ganzheitliche Weg zu gesunder Ernährung / Ruediger Dahlke. Unter Mitarb. von Dorothea Neumayr. [Hrsg. von Hans Christian Meiser]. - Aktualisierte und erw. Taschenbuchausg. - München : Knaur-Taschenbuch, 2008. - 311 S.; 19 cm - (Knaur; 87368 : Mens sana)

ISBN 978-3-426-87368-7 / 3-426-87368-0 kart. : EUR 8.95 (DE), EUR 9.20 (AT)

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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Katz, David L.: Schluss mit Ernährungstrends

: Sie dürfen mehr, als Sie denken - außer Fertiggerichte / Dr. David L. Katz mit Stacey Colino ; aus dem Amerikanischen von Gaby van Dam. - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - München : Mosaik, 2016. - 395 Seiten : Illustrationen; 22 cm

ISBN 978-3-442-39298-8 / 3-442-39298-5 Broschur : ca. EUR 14.99 (DE), ca. EUR 15.50 (AT), ca. sfr 20.50 (freier Pr.)

Quelle: DNB

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Watzka, Carlos: Seelenheil und Seelenleid

: die Diätetik der Emotionen im frühneuzeitlichen Katholizismus in Bayern und Österreich / von Carlos Watzka. - Stuttgart : Franz Steiner Verlag, 2021. - 800 Seiten : Illustrationen; 25 cm, 1800 g - (Medizin, Gesellschaft und Geschichte : [...], Beiheft; 78)

ISBN 978-3-515-12806-3 / 3-515-12806-9 Festeinband : EUR 124.00 (DE), EUR 127.50 (AT)

Quelle: DNB

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Schwarzkopf, Kathrin: Sie sind einzigartig - ein einzigartiger Ernährungstyp!

: Ernährung nach den individuellen Stoffwechseltypen ; ein Wegweiser zur sinnvollen, individuellen und gesunden Ernährung / Kathrin Schwarzkopf. - Norderstedt : Books on Demand GmbH, 2009. - 144 S. : graph. Darst.; 27 cm, 359 gr.

ISBN 978-3-8370-9239-4 kart. : EUR 21.00, sfr 37.50 (freier Pr.)

Literaturangaben

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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Weaver, Libby: Stoffwechselgeheimnis

: 9 magische Bausteine zum schlank werden & bleiben / Dr. Libby Weaver ; aus dem Englischen übersetzt von Susanne Warmuth. - 2. Auflage - Stuttgart : TRIAS, 2019. - 263 Seiten : Illustrationen; 21 cm

ISBN 978-3-432-10927-5 / 3-432-10927-X Broschur : EUR 16.99 (DE), EUR 17.50 (AT), CHF 19.50 (freier Preis)

Quelle: DNB

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Schlieper, Cornelia A.: Tabellenbuch Ernährung

/ Cornelia A. Schlieper. - 5., überarbeitete und erweiterte Auflage - Hamburg : Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik, 2018. - 53 Seiten : Diagramme; 27 cm, 125 g - (Ernährung)

ISBN 978-3-582-86312-6 / 3-582-86312-3 Broschur : EUR 9.10 (DE)

Quelle: DNB

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Schlieper, Cornelia A.: Tabellenbuch Ernährung

/ Cornelia A. Schlieper. - 2., durchges. Aufl. - Hamburg : Büchner, 2007. - 48 S.; 26 cm

ISBN 978-3-582-44752-4 geh. : EUR 7.00

Quelle: DNB

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