Italienische Küche
: [vielseitig, lecker und gut] / [Gertraud Schwillo (Chefred.). Irene Rüter (Konzeption & Text)]. - Rastatt : Moewig, 2003. - 191 S. : überw. Ill.; 29 cm - (Kochen & geniessen)
ISBN 978-3-8118-3314-2 / 3-8118-3314-6 Pp. : EUR 10.95
Quelle: DNB
Peter, Peter: Italienische Küche
: Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche / Peter Peter. - München : Beck, 2011. - 143 S. : Ill., graph. Darst.; 17 cm
ISBN 978-3-406-63131-3 / 3-406-63131-2 Pp. : EUR 8.95 (DE), EUR 9.20 (AT), sfr 14.50 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Lloyd-Davies, Victoria: Italienische Küche
/ von Victoria Lloyd-Davies. [Aus dem Engl. von Luzia und Michael Czernich]. - Stuttgart [i.e.] Remseck : Unipart-Verl., 1992. - 64 S. : zahlr. Ill.; 27 cm - (100 Rezepte)
ISBN 978-3-8122-0205-3 / 3-8122-0205-0 Pp. : DM 5.95
Quelle: DNB
Reynolds, Mary: Italienische Küche
/ Mary Reynolds. [Übers.: Dagmar Türck]. - 3. Aufl. - München : Südwest-Verlag, 1983. - 96 S. : zahlr. Ill. (farb.)); 33 cm
ISBN 978-3-517-00656-7 / 3-517-00656-4 geb. : DM 26.00
Quelle: DNB
Türck, Dagmar: Italienische Küche
: das grosse Buch der Rezepte ; über 800 einfache bis raffinierte Originalrezepte aus der italienischen Landküche / Dagmar Türck-Wagner ; Claudia Fornara. [Ill.: Beate Brömse]. - München : Südwest, 1996. - 639 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-517-01627-6 / 3-517-01627-6 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Italienische Küche
/ [Red.: Renate Peiler. Rezeptentwicklung: Versuchsküche Essen & Trinken und Inge Schiermann. Fotos: Heino Banderob ...]. - Sonderausg. - Köln : Naumann und Göbel, 2003. - 160 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (Essen & trinken)
ISBN 978-3-625-10990-7 / 3-625-10990-5 Pp. : EUR 18.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Platzer, Susanne: Italienische Küche
: [die besten Grundrezepte] / Susanne Platzer. - München : Compact-Verl., 1987. - 253 S.; 6 cm - (Compact-Minirezepte)
ISBN 978-3-8174-3004-8 / 3-8174-3004-3 kart. : DM 3.95
Quelle: DNB
Italienische Küche
: von Antipasti bis Zabaione / hrsg. von Elke Blome. - Genehmigte Ausg. - Köln : Buch-und-Zeit-Verl.-Ges., 1994. - 160 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-8166-9746-6 / 3-8166-9746-1 Pp. : DM 14.95
Quelle: DNB
Italienische Küche
: [das Grundkochbuch für sicheres Gelingen ; Rezepte mit farbigen Step-by-step-Abbildungen] - Genehmigte Sonderausg. - Rastatt : Moewig, 1999. - 331 S. : zahlr. Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-8118-1484-4 / 3-8118-1484-2 Pp. : DM 15.00, S 110.00, EUR 7.67
Lizenz des Ceres-Verl., Bielefeld
Quelle: DNB
Italienische Küche
: die besten Originalrezepte der italienischen Küche mit 700 Schritt-für-Schritt-Abbildungen in Farbe / [aus dem Ital. übers. und bearb. von Barbara Evers]. - Remseck bei Stuttgart : Unipart-Verl., 1993. - 287 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-8122-3365-1 / 3-8122-3365-7 Pp. : DM 14.80
Lizenz des Christian-Verl., München
Quelle: DNB
