La cucina casalinga
: die traditionelle Landküche Italiens / [Slow Food]. Hrsg. von Susanne Bunzel. Mit Ill. von Lucia Obi. - München : Ed. Spangenberg bei Droemer Knaur, 1995. - 381 S. : Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-426-26858-2 / 3-426-26858-2 Pp. : DM 39.80, sfr 39.80, S 298.00
Quelle: DNB
Peter, Peter: Cucina & cultura
: Kulturgeschichte der italienischen Küche / Peter Peter. - München : Beck, 2006. - 182 S. : zahlr. Ill., Kt.; 25 cm
ISBN 978-3-406-55063-8 / 3-406-55063-0 Hgewebe : 19.90
Literaturverz. S. 173 - 179
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
La cucina della mamma
/ hrsg. von Susanne Bunzel. Ill. von Lucia Obi. - München : Droemer, 2000. - 303 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-426-27166-7 / 3-426-27166-4 Pp. : DM 48.00
Quelle: DNB
Field, Carol: La cucina della nonna
: die traditionelle italienische Landküche ; mit über 200 Rezepten / Carol Field. Dt. von Gabriele Gockel und Rita Seuß, Kollektiv Druck-Reif, München. [Slow Food]. - München : Ed. Spangenberg bei Droemer, 1999. - 384 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-426-27119-3 / 3-426-27119-2 Pp. : DM 58.00
Quelle: DNB
Cucina della Sardegna
: kulinarische Entdeckungen auf Sardinien / Manuela Zardo und Hellmuth Zwecker. - München : Hugendubel, 2000. - 119 S. : Ill. (farb.); 30 cm
ISBN 3-89631-255-3 fest geb. : ATS 341,00 / € 24,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Gamba, Mario: Cucina del Sole
/ Mario Gamba. - München : Collection Rolf Heyne, 2005. - 239 S. : Ill.
ISBN 3-89910-216-9 geb. : ca. Eur 40,10
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Cucina italiana
: das grosse Buch der italienischen Küche / Accademia Italiana della Cucina. [Texte Ada Boni ... Red. Giuseppe Parisi. Aus d. Ital. von Doris Gottwald ...]. - Köln : Delphin, 1993. - 287 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-7735-5354-6 / 3-7735-5354-4 Pp. : DM 39.80
Quelle: DNB
Cucina italiana
: Pasta-Saucen original italienisch / Yvonne Tempelmann. [Fotos: Thomas Cugini]. - Weil der Stadt : Hädecke, 2001. - 124 S. : überw. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-7750-0343-8 / 3-7750-0343-6 Pp. : DM 29.90
Quelle: DNB
Piccioni, Aura: Culti domestici in Italia meridionale ed Etruria
/ Aura Piccioni. - 1. Auflage - Regensburg : Schnell + Steiner, 2020. - 272 Seiten : Illustrationen; 25 cm, 985 g
ISBN 978-3-7954-3552-3 / 3-7954-3552-8 Festeinband : EUR 45.00 (DE)
Quelle: DNB
Burckhardt, Jacob: Die Cultur der Renaissance in Italien
: ein Versuch / Jacob Burckhardt. - [1. Auflage] - München : C.H. Beck, 2018. - 724 Seiten; 23 cm, 1144 g - (Werke / Jacob Burckhardt; Band 4)
ISBN 978-3-406-72157-1 / 3-406-72157-5 Gewebe : circa EUR 148.00 (DE)
Quelle: DNB