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Monzo, Luigi: Croci e fasci

: der italienische Kirchenbau in der Zeit des Faschismus / Luigi Monzo. - Berlin : Deutscher Kunstverlag, 2021. - 783 Seiten : Illustrationen; 29 cm, 3383 g

ISBN 978-3-422-98050-1 / 3-422-98050-4 Festeinband : EUR 138.00 (DE), EUR 138.00 (AT)

"Die vorliegende Arbeit basiert auf dem Hauptteil der 2017 am Karlsruher Insitut für Technologie angenommenen Dissertation des Verfassers" - Impressum

Quelle: DNB

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Wiescher, Gert: Crostini & Panini

: edle Sandwiches aus Italien für jede Gelegenheit / Gert Wiescher. - München : Hahn, 1998. - 64 S. : Ill.; 21 cm - (Einfach köstlich)

ISBN 978-3-87287-451-1 / 3-87287-451-9 Pp. : DM 19.90

Quelle: DNB

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La cucina casalinga

: die traditionelle Landküche Italiens / [Slow Food]. Hrsg. von Susanne Bunzel. Mit Ill. von Lucia Obi. - [2. Aufl.] - München : Ed. Spangenberg bei Droemer Knaur, 1995. - 381 S. : Ill.; 23 cm

ISBN 978-3-426-26858-2 / 3-426-26858-2 Pp. : DM 39.80, sfr 39.80, S 298.00

Quelle: DNB

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Peter, Peter: Cucina & cultura

: Kulturgeschichte der italienischen Küche / Peter Peter. - München : Beck, 2006. - 182 S. : zahlr. Ill., Kt.; 25 cm

ISBN 978-3-406-55063-8 / 3-406-55063-0 Hgewebe : 19.90

Literaturverz. S. 173 - 179

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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La cucina della mamma

/ hrsg. von Susanne Bunzel. Ill. von Lucia Obi. - München : Droemer, 2000. - 303 S. : Ill.; 22 cm

ISBN 978-3-426-27166-7 / 3-426-27166-4 Pp. : DM 48.00

Quelle: DNB

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Field, Carol: La cucina della nonna

: die traditionelle italienische Landküche ; mit über 200 Rezepten / Carol Field. Dt. von Gabriele Gockel und Rita Seuß, Kollektiv Druck-Reif, München. [Slow Food]. - München : Ed. Spangenberg bei Droemer, 1999. - 384 S. : Ill.; 25 cm

ISBN 978-3-426-27119-3 / 3-426-27119-2 Pp. : DM 58.00

Quelle: DNB

 

Cucina della Sardegna

: kulinarische Entdeckungen auf Sardinien / Manuela Zardo und Hellmuth Zwecker. - München : Hugendubel, 2000. - 119 S. : Ill. (farb.); 30 cm

ISBN 3-89631-255-3 fest geb. : ATS 341,00 / € 24,80

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

 

Gamba, Mario: Cucina del Sole

/ Mario Gamba. - München : Collection Rolf Heyne, 2005. - 239 S. : Ill.

ISBN 3-89910-216-9 geb. : ca. Eur 40,10

Quelle: Stadtbücherei Dornbirn

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Cucina italiana

: das grosse Buch der italienischen Küche / Accademia Italiana della Cucina. [Texte Ada Boni ... Red. Giuseppe Parisi. Aus d. Ital. von Doris Gottwald ...]. - Köln : Delphin, 1993. - 287 S. : zahlr. Ill.; 29 cm

ISBN 978-3-7735-5354-6 / 3-7735-5354-4 Pp. : DM 39.80

Quelle: DNB

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Cucina italiana

: Pasta-Saucen original italienisch / Yvonne Tempelmann. [Fotos: Thomas Cugini]. - Weil der Stadt : Hädecke, 2001. - 124 S. : überw. Ill.; 25 cm

ISBN 978-3-7750-0343-8 / 3-7750-0343-6 Pp. : DM 29.90

Quelle: DNB

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