Okazaki, Manami: Oishii!
: Japanese food style / Manami Okazaki. - Munich : Prestel, 2024. - 175 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 669 g
ISBN 978-3-7913-8923-3 / 3-7913-8923-8 Broschur : EUR 22.00 (DE), EUR 22.70 (AT), CHF 29.76, CHF 30.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
Furtmayr-Schuh, Annelies: Postmoderne Ernährung
: Food-Design statt Esskultur ; die moderne Nahrungsmittelproduktion und ihre verhängnisvollen Folgen / Annelies Furtmayr-Schuh. - Stuttgart : TRIAS Thieme Hippokrates Enke, 1993. - 248 S.; 24 cm
ISBN 978-3-89373-224-1 / 3-89373-224-1 Pp. : DM 39.80
Quelle: DNB
Krause, Andreas: Die regressionsanalytische Relevanz von Werten beim Ernährungsverhalten
/ Andreas Krause. - Frankfurt am Main : DLG-Verl., 2001. - X, 256 S.; 21 cm - (Gießener Schriften zur Agrar- und Ernährungswirtschaft; H. 31)
ISBN 978-3-7690-4630-4 / 3-7690-4630-7 kart. : EUR 19.94, sfr 36.00
Quelle: DNB
Gritzmann, Eva: Sie & Er
: der kleine Unterschied beim Essen und Trinken / Eva Gritzmann & Denis Scheck. - 2. Aufl. - Berlin : Bloomsbury Taschenbuch, 2012. - 286 S. : Ill., graph. Darst.; 19 cm
ISBN 978-3-8333-0834-5 / 3-8333-0834-6 kart. : EUR 9.95 (DE), EUR 10.30 (AT), ca. sfr 14.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Merkle, Heidrun: Tafelfreuden
: eine Geschichte des Genießens / Heidrun Merkle. - Düsseldorf : Artemis und Winkler, 2001. - 234 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-538-07128-5 / 3-538-07128-4 Pp. : DM 49.80
Literaturverz. S. 227 - 231
Quelle: DNB
Tafelkultur
: Dresden um 1900 / Josef Matzerath/Annemarie Niering (Hg.). - Ostfildern : Thorbecke, 2013. - 302 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen : Reihe A, Tradition für die Zukunft; Bd. 3)
ISBN 978-3-7995-0519-2 / 3-7995-0519-9 Pp. : EUR 49.00 (DE), EUR 50.40 (AT), sfr 65.90 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Riedl, Matthias: Der ultimative Schlankheitscode
/ Dr. med. Matthias Riedl mit Kathrin Halfwassen. - 1. Auflage - München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2022. - 240 Seiten : Illustrationen; 25 cm, 902 g
ISBN 978-3-8338-7568-7 / 3-8338-7568-2 Festeinband : EUR 22.00 (DE), EUR 22.70 (AT), CHF 30.90 (freier Preis)
"Aus 30 Jahren Praxis: die Erfolgsstrategien hinter meinen kniffligsten Fällen. Das Neueste aus der Wissenschaft. Mit 40 individualisierbaren Abnehmbooster-Rezepten" - Umschlag
Quelle: DNB
Krieger, Elena: Unser tägliches Gift
: wie wir uns langsam aber sicher selbst vergiften / Dr. Elena Krieger ; Sprecherin: Funda Vanroy. - Ungekürzte Lesefassung - München : Abod, 2020. - 5 CDs
ISBN 978-3-95471-478-0
Quelle: DNB
Wildt, Michael: Vom kleinen Wohlstand
: eine Konsumgeschichte der fünfziger Jahre / Michael Wildt. - Überarb. Ausg. - Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl., 1996. - 283 S. : Ill.; 19 cm - (Fischer; 13133 : Geschichte)
ISBN 978-3-596-13133-4 / 3-596-13133-2 kart. : DM 19.90, S 145.00
Lizenz des Ergebnisse-Verl., Hamburg
Quelle: DNB
Herles, Wolfgang: Vorwiegend festkochend
: Kultur und Seele der deutschen Küche / Wolfgang Herles. - 1. Auflage - München : Penguin Verlag, 2019. - 413 Seiten : Illustrationen; 25 cm
ISBN 978-3-328-60004-6 / 3-328-60004-3 Festeinband : EUR 29.00 (DE), EUR 29.90 (AT), CHF 40.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
