Mehlsuppe und Hummercocktail
: vom Arme-Leut'-Essen zur Haute Cuisine ; ein historischer Rückblick in authentischen Rezepten / Jutta Stammhammer. - Wien : Pichler, 1996. - 189 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-85431-124-9 / 3-85431-124-9 Pp.
Literaturverz. S. 184 - 187
Quelle: DNB
Filbert, Christina: Meine Adipositas-OP
: wie ich es geschafft habe, ein neuer Mensch zu werden und wie auch Ihnen das gelingt / Christina Filbert. - 1. Auflage - Stuttgart : TRIAS, 2020. - 201 Seiten : Illustrationen; 21 cm, 272 g
ISBN 978-3-432-11020-2 / 3-432-11020-0 Broschur : EUR 16.99 (DE), EUR 17.50 (AT)
Quelle: DNB
Dahlke, Rüdiger: Mind Food
: wie wir unsere mentale Gesundheit gegen Manipulation und Brainwash des Systems stärken / Ruediger Dahlke. - München : Scorpio, 2022. - 285 Seiten : 1 Illustration; 22 cm
ISBN 978-3-95803-452-5 / 3-95803-452-7 Festeinband : EUR 19.00 (DE), EUR 19.50 (AT)
Quelle: DNB
Münsterländer Allerlei
: Essen und Trinken seit der Römerzeit / Rainer A. Krewerth (Hg.). - Münster : Aschendorff, 2000. - 207 S. : zahlr. Ill., Kt.; 25 cm
ISBN 978-3-402-05359-1 / 3-402-05359-4 Pp. : DM 49.80
Quelle: DNB
Nachschlag Berlin
: von der Kultur des Essens und Trinkens in der Hauptstadt / Johannes J. Arens. - Berlin : Vergangenheitsverl., 2010. - 179 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-940621-22-1 Pp.
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Pilcher, Jeffrey: Nahrung und Ernährung in der Menschheitsgeschichte
/ Jeffrey M. Pilcher. Aus dem Engl. von Christiana Haack. - Essen : Magnus-Verl., 2006. - 188 S. : Ill.; 22 cm - (Magnus global)
ISBN 978-3-88400-330-5 / 3-88400-330-5 kart. : ca. EUR 15.90, ca. sfr 30.00
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Klemme, Felix: Natürlich abnehmen
/ Felix Klemme. - Gekürzte Autorenlesung - Berlin : Argon Verlag GmbH, 2020. - 1 CD - (Argon Balance)
ISBN 978-3-8398-8208-5 / 3-8398-8208-7 : EUR 16.95 (DE) (freier Preis), EUR 17.50 (AT) (freier Preis)
Quelle: DNB
Klemme, Felix: Natürlich abnehmen
: wie wir uns von negativen Emotionen befreien können, die unser Essverhalten beherrschen / Felix Klemme. - Originalausgabe - München : Knaur Balance, 2020. - 283 Seiten; 21 cm, 475 g
ISBN 978-3-426-67556-4 / 3-426-67556-0 Broschur : EUR 18.00 (DE), EUR 18.50 (AT)
Quelle: DNB
Kanerva, Minna: The new meatways and sustainability
: discourses and social practices / Minna Kanerva. - Bielefeld : transcript, 2021. - 348 Seiten : Illustrationen; 23 cm, 543 g - (Political science; volume 105)
ISBN 978-3-8376-5433-2 / 3-8376-5433-8 Broschur : circa EUR 40.00 (DE) (freier Preis), circa EUR 40.00 (AT) (freier Preis), circa CHF 48.70 (freier Preis)
Quelle: DNB
Mayer, Wolfgang: Ochsen, Zimt und Bratwurstduft
: ein kulturgeschichtlicher Streifzug durch Nürnbergs kulinarische Vergangenheit / Wolfgang Mayer. - Regensburg : Verlag Friedrich Pustet, 2023. - 191 Seiten : Illustrationen; 22 cm, 486 g
ISBN 978-3-7917-3388-3 / 3-7917-3388-5 Festeinband : circa EUR 24.95 (DE), circa EUR 25.70 (AT)
Quelle: DNB