Köstliche Fischgerichte
- München : Meister, 1998. - 64 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Mit Rezepten um die Welt : [...], Hauptgerichte; 12)
ISBN 978-3-88477-014-6 / 3-88477-014-4 Pp.
Quelle: DNB
Exner, Eva: Köstliche Fisch-Gerichte
: von einfach bis raffiniert ; Wichtiges über Einkauf und Zubereitung / Eva Exner. - 6. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1992. - 55 S. : Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1815-4 / 3-7742-1815-3 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Köstliche Fischküche
: die besten Rezepte - von einfach bis raffiniert / [Red.: Adriane Andreas]. - Bindlach : Gondrom, 2004. - 287 S. : zahlr. Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-8112-2274-8 / 3-8112-2274-0 Pp. : EUR 8.50
Lizenzausg.
Quelle: DNB
Schröter, Lorenz: Das kulinarische Kielschwein
: ein Sammelsurium rund um die Kombüse / Lorenz Schröter. - Frankfurt, M. : Fischer-Taschenbuch-Verl., 2009. - 168 S. : Ill.; 19 cm - (Fischer; 18003)
ISBN 978-3-596-18003-5 kart. : EUR 6.95 (DE), EUR 7.20 (DE), sfr 12.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Schröter, Lorenz: Das kulinarische Kielschwein
: ein Handbuch allererster Kajüte / Lorenz Schröter. - 1. Aufl. - Hamburg : Marebuchverl., 2007. - 168 S.; 18 cm
ISBN 978-3-86648-069-8 Pp. : EUR 12.90
Quelle: DNB
Leicht und fein - Fisch
/ [Red.: Redaktionsbüro Cornelia Klaeger, München. Übers. aus dem Engl.: Christiane Daxer. Rezeptfotos: Jeremy Hopley ...]. - München : Gräfe und Unzer, 1999. - 96 S. : zahlr. Ill.; 25 cm - (Für Sie : Kochen)
ISBN 978-3-7742-4329-3 / 3-7742-4329-8 Pp. : DM 19.90
Quelle: DNB
Die liebenswerten Fische
/ Georg Haddenbach. - Völlig überarb. und neugestaltete Ausg. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1994. - 84 S.; 19 cm
ISBN 978-3-8068-1542-9 / 3-8068-1542-9 Pp. : DM 14.90, sfr 15.90, S 119.00
Quelle: DNB
Haddenbach, Georg: Die liebenswerten Fische
: 20. Februar bis 20. März / Georg Haddenbach. - Niederhausen/Ts. : Bassermann, 2001. - 84 S. : Ill.; 19 cm
ISBN 978-3-8094-0848-2 / 3-8094-0848-4 Pp. : EUR 3.95 (DE), EUR 4.10 (AT), sfr 7.10
Quelle: DNB
Lokomotion in Fluiden
: biophysikalische Forschung in der Arbeitsgruppe Nachtigall / Akademie der Wissenschaften und der Literatur, Mainz. Alfred Wisser ... (eds.). - Stuttgart : G. Fischer, 1997. - XIV, 387 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm - (BIONA report; 11)
ISBN 978-3-437-25378-2 / 3-437-25378-6 kart. : DM 89.00, sfr 85.50, S 650.00
Literaturangaben
Quelle: DNB
Lust auf Fisch
: mit über 50 Rezepten / Sonja Koch. Exklusiv fotogr. von Hans Joachim Döbbelin. - Künzelsau : Sigloch-Ed., 1996. - 93 S. : überw. Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-89393-138-5 / 3-89393-138-4 Pp.
Quelle: DNB