Hartung, Hannelore: Salate & Gemüse frisch geniessen
/ Hannelore Hartung ; Hildegard Schmitz-Plaskuda. - 1. Aufl. - Heidelberg : Energie-Verl., 1994. - 159 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-87200-691-2 / 3-87200-691-6 Pp.
Quelle: DNB
Salate leicht gemacht
/ [Farbfotos: Fotostudio Teubner]. Annette Wolter. - 7. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 33 S. : überw. Ill.; 18 cm
ISBN 978-3-7742-5838-9 / 3-7742-5838-4 geh. : DM 6.90
Quelle: DNB
Salate! Snacks! etc ...
/ Zsstellung der Rezeptsammlung: Ulla Jacobs. [Fotogr. aller Bistro-Aufnahmen: Peter Knaup. Ill.: Petra Dorkenwald]. - München : Mosaik-Verl., 1996. - 96 S. : Ill.; 21 cm - (Aus der Bistro-Küche)
ISBN 978-3-576-10644-4 / 3-576-10644-8 kart. : DM 19.90
Quelle: DNB
Ruoß, Siegfried: Salate und Kräuter aus dem Bauerngarten
: neue und alte Rezepte / von Siegfried Ruoss. [Ill.: Renate Gries-Fahrbach]. - 1. Aufl. - Ulm : Ruoss, 1995. - 96 S. : Ill.; 19 cm
ISBN 978-3-924292-20-1 / 3-924292-20-5 Pp. : DM 14.80
Quelle: DNB
Salatexpress
: Frisches aus norddeutschen Gärten / zubereitet von Marion Kiesewetter. Fotos von Thomas Ruddies. - Heide : Boyens, 2004. - 160 S. : zahlr. Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-8042-1149-0 / 3-8042-1149-6 Pp. : EUR 14.90, ca. sfr 25.80
Quelle: DNB
Salate XXL zum Sattessen
: extra! Unsere Top-Rezepte-Listen: schnell, preiswert, auch fürs Büro / [Anne Iburg. Red.: Dirk Katzschmann und Olaf Rappold. Rezeptfotos und weitere Fotos im Innenteil: Amos Schliack]. - München : Falken, 2002. - 64 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Ideenküche)
ISBN 978-3-8068-2875-7 / 3-8068-2875-X kart. : EUR 6.60
Quelle: DNB
Vallenthin, Gabi: Salate zum Sattessen
/ Gabi Vallenthin ; Gabi Schierz. - München : Südwest-Verl., 2005. - 64 S. : zahlr. Ill.; 16 cm - (Low Fett 30)
ISBN 978-3-517-06826-8 / 3-517-06826-8 kart. : EUR 6.95 (DE), EUR 7.20 (AT), sfr 12.90
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Roux, Michel: Salatsaucen & kalte Saucen
/ Michel Roux. [Aus dem Engl. übers. von Karin Hirschmann]. - München : Christian, 2000. - 64 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-88472-483-5 / 3-88472-483-5 Pp. : DM 19.95
Quelle: DNB
Salat toll in Form
/ Muriel Franke (Hrsg.). - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 1998. - 64 S. : zahlr. Ill.; 21 x 22 cm
ISBN 978-3-8094-0565-8 / 3-8094-0565-5 kart. : DM 10.00
Quelle: DNB
Schlemmersalate
/ Cornelia Adam. [Titelbild und Fotos: Grauel und Upphoff, Atelier für Werbefotografie, Hamburg]. - Genehmigte Ausg. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 1997. - 64 S. : zahlr. Ill.; 23 cm - (Mein Lieblingsgericht)
ISBN 978-3-8094-0320-3 / 3-8094-0320-2 Pp. : DM 5.00, ca. S 38.00, ca. sfr 5.00
Quelle: DNB