Haslinger, Ingrid: Marchfeld Spargel
: das Kaisergemüse / Ingrid Haslinger. - Wien : Pichler, 1997. - 96 S. zahlr. Ill. (farb.) - (Kulinaria Europas; 1)
ISBN 3-85431-145-1 fest geb. : ATS 268,00 / € 19,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Adam, Cornelia: Neue Spargelideen
: 70 raffinierte Rezepte / Cornelia Adam. - Augsburg : Midena, 1999. - 96 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-310-00541-5 / 3-310-00541-0 kart. : DM 16.90, sfr 16.00, S 123.00
Lizenz des Weltbild-Verl., Augsburg
Quelle: DNB
Kondratowicz, Frédérik: Das neue Spargel-Kochbuch
/ Frédérik Kondratowicz. - Leicht überarb. Neuausg. - Küttigen/Aarau : Midena-Verl., 1996. - 102 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-310-00223-0 / 3-310-00223-3 Pp. : DM 19.80, sfr 19.80, S 148.00
Quelle: DNB
Raffinierte und köstliche Ideen mit Spargel
: [viele kulinarische Gerichte - leicht und delikat] - Erlangen : K. Müller, 1999. - 96 S. : zahlr. Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-86070-746-3 / 3-86070-746-9 Pp. : DM 9.95
Quelle: DNB
Müller, Norbert: Sinnlicher Genuss mit Spargel
: schlemmen mit dem Stangengemüse ; neue Rezeptkreationen für die schnelle Küche ; kleine Sortenkunde und Güteklasse-Kriterien / Norbert Müller. - München : Augustus, 2001. - 64 S. : zahlr. Ill.; 19 cm - (Modern cooking)
ISBN 978-3-8043-6052-5 / 3-8043-6052-1 kart. : DM 12.90, sfr 12.30, S 94.00
Quelle: DNB
Spargel
: die edlen Stangen aus dem Garten der Venus ; 70 Rezepte für Feinschmecker / Andreas Neubauer. Michael Wissing. - Baden : AT Verl., 2008. - 110 S. : überw. Ill. (farb.); 28,5 x 17,5 cm
ISBN 978-3-03-800332-8 / 3-03-800332-8 fest geb. : ca. € 18,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Winnewisser, Sylvia: Spargel
/ [Rezepte: Sylvia Winnewisser. Fotos: TLC Fotostudio]. - Köln : Naumann & Göbel, - 192 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-625-12799-4 / 3-625-12799-7 9,95
Spargel
: einfach & gut - Graz : Stocker, 2009. - 78 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (¬Die¬ besten Rezepte)
ISBN 978-3-7020-1210-6 / 3-7020-1210-9 fest geb. : ca. € 7,95
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Spargel
: für Kenner & Genießer : 50 Rezeptkarten mit Farbfotos zu jedem Gericht - Köln : NGV, 2008. - 50 Bl. : zahlr. Ill.; 15 cm
ISBN 978-3-625-11812-1 / 3-625-11812-2 in Kassette : EUR 4.95 (DE), EUR 5.10 (AT), sfr 9.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Spargel
: Kultur, Mythos, Gesundheit, Rezepte - Frankfurt/Main : Umschau/Braus, 2000. - 144 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-8295-6400-7 / 3-8295-6400-7 Pp. : DM 29.80, EUR 15.24, ca. sfr 37.00, ca. S 291.00
Quelle: DNB