Asparagus
: vom Zauber des Spargels / Klaus Englert ... Mit Aquarellen von Kurt Sauer und Textbeitr. von Renate und Theo Hilgers. Hrsg. von Hans-Peter Wodarz. - Berlin : Ed. q, 1993. - 144 S. : überwiegend Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-86124-060-0 / 3-86124-060-2 Pp. : DM 98.00, sfr 98.00
Literaturverz. S. 137 - 143
Quelle: DNB
Die besten Ideen für Spargel & Erdbeeren
/ [Red. Monika Beer ... Fotos Matthias Haupt ; Ulrike Holsten. Rezepte Achim Ellmer (Ltg.) ...]. - Sonderausg. - München : Bassermann, 2010. - 93 S. : zahlr. Ill.; 25 cm - (Essen & Trinken für jeden Tag)
ISBN 978-3-8094-2680-6 Pp. : EUR 4.95 (DE), EUR 4.95 (AT), sfr 9.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Dr. Oetker - Spargel
/ [Red. Carola Reich ... Rezeptentwicklung Rocco Dressel]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2010. - 63 S. : zahlr. Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-7670-0815-1 Pp. : EUR 7.95 (DE), EUR 8.20 (AT), sfr 14.70 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Dr. Oetker Spargel
/ [Red. Carola Reich ...]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2003. - 95 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-7670-0730-7 / 3-7670-0730-4 Pp. : EUR 7.90 (DE), EUR 8.20 (AT), sfr 14.60
Quelle: DNB
Dr. Oetker Spargel
: zarter Genuß in weiß und grün / [Red. Carola Reich. Fotos Thomas Diercks ...]. - Bielefeld : Ceres, 1999. - 127 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-7670-0232-6 / 3-7670-0232-9 Pp. : DM 19.80
Quelle: DNB
Dr. Oetker Spargel
: [... über 70 Rezepte, die garantiert gelingen!] / [Red.: Jasmin Gromzik ; Miriam Krampitz]. - Genehmigte Lizenzausg. - München : Heyne, 2002. - 94 S. : zahlr. Ill.; 24 cm - (Heyne : 7, Heyne-Kochbuch; 2039)
ISBN 978-3-453-19955-2 / 3-453-19955-3 kart : EUR 6.95
Lizenz des Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld
Quelle: DNB
Schroll, Hanns-Albert: Endlich Spargelzeit
: die 150 besten Spargelrezepte / Hanns-Albert Schroll. - Münster : Hölker, 1997. - 153 S. : Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-88117-487-9 / 3-88117-487-7 Pp. : DM 22.80
Quelle: DNB
Daiber, Claudia: Entschlacken mit Spargel
: [gesund abnehmen und entwässern ; Service: Anbaugebiete, Bezugsquellen und praktische Zubereitungstipps] / Claudia Daiber. - München : Midena, 2000. - 64 S. : Ill.; 21 cm - (Einfach fit)
ISBN 978-3-310-00645-0 / 3-310-00645-X kart. : DM 12.90, sfr 12.50, S 94.00
Quelle: DNB
Paschold, Peter-Jürgen: Gesund und schlank durch Spargel
: [vielfältig und wirkungsvoll: wie Sie mit Spargel Ihren Körper auf genussvolle Weise entwässern, entschlacken, entgiften] / Peter-J. Paschold ; Gerlinde Brennenstuhl. In Zusammenarb. mit der Fachgruppe Gemüsebau im Bundesausschuß Obst und Gemüse, Bonn. - Stuttgart : TRIAS, 1998. - 128 S. : Ill.; 21 cm - (TRIAS natürlich gesund)
ISBN 978-3-89373-434-4 / 3-89373-434-1 kart. : DM 24.80, sfr 23.80, S 181.00
Quelle: DNB
Schroll, Hanns-Albert: Das kleine Spargel-Kochbuch
/ Hanns-Albert Schroll. - Vollst. überarb. Miniausg. - Münster : Hölker, 2003. - 82 S. : Ill.; 16 cm - (Hölkers kleine Küchenbibliothek)
ISBN 978-3-88117-598-2 / 3-88117-598-9 Pp. : EUR 5.95 (DE), EUR 6.20 (AT), sfr 10.70
Quelle: DNB