Brot und Brötchen selber backen
: leicht wie noch nie ; mit Angaben zum Brotbackautomaten / Marianna Buser. - Augsburg : Midena, 1998. - 128 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-310-00428-9 / 3-310-00428-7 Pp. : DM 19.90, sfr 19.90, S 145.00
Lizenz des Weltbild-Verl., Augsburg
Quelle: DNB
Brot und Gebäck für Genießer
: 50 neue Rezepte / Richard Bertinet. Fotos Jean Cazals. [Aus dem Engl. übers. von Anke Kruppa. Red.: Michaela Röhrl]. - München : Christian-Verl., 2008. - 158 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-88472-905-2 Pp. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 35.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Brot und herzhaftes Gebäck
: in grosser Vielfalt: Brote hell und dunkel, Brötchen und Gebildgebäck, pikante Kleinigkeiten, Pizzen, Quiches & Co. ; das grosse GU-Bild-Backbuch / mit den besten Rezept-Ideen von Cornelia Adam ... Hrsg. von Annette Wolter. Die Farbbilder gestalteten Rolf Feuz und Karin Messerli. - 6. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 140 S. : überw. Ill.; 29 cm - (Kochen - köstlich wie noch nie)
ISBN 978-3-7742-5872-3 / 3-7742-5872-4 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Brot und Kleingebäck
/ Rezeptfotos: Food Photography Eising. Fotos Warenkunde und Küchentechnik: Food Photography Eising/Studio Teubner. Rezepte: Erika Casparek-Türkkan ... [Red.: Katharina Lisson ...]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1997. - 144 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (Die GU-Küchenbibliothek)
ISBN 978-3-7742-3177-1 / 3-7742-3177-X Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Malhotra, Ingrid: Cholesterinarm backen
: gesunde und leichte Rezepte für Brot, Kuchen und Kleingebäck / Ingrid Malhotra. - Orig.-Ausg. - München : Heyne, 1994. - 205 S.; 18 cm - (Heyne-Bücher : 07, Heyne-Kochbücher; 4670)
ISBN 978-3-453-08074-4 / 3-453-08074-2 kart. : DM 12.90, S 99.00
Quelle: DNB
Cilli Reisingers Brotbackbuch
: einfach gute Rezepte vom Bauernhof / Cilli Reisinger. [Fotos: Bettina Part]. - Innsbruck : Loewenzahn, 2006. - 175 S. : zahlr. Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-7066-2396-4 / 3-7066-2396-X Pp. : ca. EUR 17.90 (DE), ca. EUR 17.90 (AT), ca. sfr 31.70
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Dr. Oetker Brot backen
/ [Red. Carola Reich ; Annette Riesenberg]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2007. - 95 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-7670-0810-6 / 3-7670-0810-6 Pp. : EUR 9.95 (DE), EUR 10.30 (AT), sfr 18.20
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Dr. Oetker Brot backen
: Rezepte für den Brotbackautomaten / Red. Carola Reich ; Annette Riesenberg. Innenfoto Kai Boxhammer ...]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2003. - 95 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-7670-0734-5 / 3-7670-0734-7 Pp. : EUR 7.90 (DE), EUR 8.20 (AT), sfr 14.60
Quelle: DNB
Melle, Barbara van: Der Duft von frischem Brot
: Österreichs beste Bäcker verraten ihre Rezepte / Barbara van Melle. [Mit Fotos von Wolfgang Hummer]. - Wien : Brandstätter, 2015. - 208 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85033-942-1 / 3-85033-942-4 fest geb. : ca. € 29,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Das große Brotbuch
: über 200 tolle Rezepte für Brote, Brötchen, Aufstriche und Beläge ; [auch für den Backautomaten] / Marianne J. Voelk. [Red.: Iris Hahner]. - München : Bassermann, 2003. - 160 S. : zahlr. Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-8094-1484-1 / 3-8094-1484-0 Pp. : EUR 8.95 (DE), EUR 9.20 (AT), sfr 15.90
Quelle: DNB
