Brot backen
/ Dr. Oetker. [Red. Carola Reich. Innenfotos Thomas Diercks ... Kap.-Texte und Ratgeber Doris Pieper]. - Überarb. Neuaufl. - Bielefeld : Ceres, 1995. - 127 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-7670-0542-6 / 3-7670-0542-5 Pp. : DM 24.80
Quelle: DNB
Armbrust, Bernd: Brot backen
/ Texte: Bernd Armbrust. - Genehmigte Sonderausgabe - München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2020. - 159 Seiten : Illustrationen; 25 cm
ISBN 978-3-8338-7576-2 / 3-8338-7576-3 Festeinband : EUR 2.98 (DE), EUR 3.10 (AT)
Quelle: DNB
Brot backen
: von Ciabatta bis Vollkornbrot / Dr. Oetker. [Red. Christine Sander. Innenfotos Thomas Diercks...]. - Bielefeld : Ceres, 1998. - 127 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-7670-0223-4 / 3-7670-0223-X Pp. : DM 19.80
Quelle: DNB
Brot backen
/ Anneliese und Gerhart Eckert. [Fotos: Studio Eberle ; TLC, Velen-Ramsdorf. Red. für diese Ausg.: Andrea Schilling]. - Genehmigte Ausg. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 1997. - 143 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-8094-0434-7 / 3-8094-0434-9 Pp. : DM 10.00, S 73.00, sfr 10.00
Quelle: DNB
Brot backen
/ Sabine Kieslich (Hrsg.). - Überarb. Ausg. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1997. - 62 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Einfach gut)
ISBN 978-3-8068-1949-6 / 3-8068-1949-1 kart. : DM 9.90, sfr 9.90, S 72.00
Quelle: DNB
Brot backen
/ Sabine Kieslich (Hg.). - München : Falken, 2002. - 63 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Das schmeckt!)
ISBN 978-3-8068-2915-0 / 3-8068-2915-2 kart. : EUR 3.95
Quelle: DNB
Brot backen
: knusprig duftende Brote und Brötchen ganz einfach selber machen ; jedes Rezept in Farbe / Marey Kurz. [Red.: Claudia Bruckmann-Bräunig. Fotos: Odette Teubner ; Dorothee Gödert]. - 3. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1741-6 / 3-7742-1741-6 kart. : DM 12.80, sfr 13.80, S 100.00
Quelle: DNB
Merzenich, Margret: Brot backen
: Traditionelles aus dem Holzbackofen / Margret Merzenich/Erika Thier. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 1996. - 128 S. : zahlr. Ill.; 19 cm - ([Ulmer-Taschenbuch]; 67)
ISBN 978-3-8001-6861-3 / 3-8001-6861-8 kart. : DM 16.80, sfr 17.80, S 124.00
Quelle: DNB
Brot backen
/ Sabine Kieslich (Hrsg.). - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1994. - 62 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Einfach gut)
ISBN 978-3-8068-1496-5 / 3-8068-1496-1 kart. : DM 9.90, sfr 10.90, S 79.00
Quelle: DNB
Brot backen
/ Frank Stein. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 2002. - 95 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-8094-1208-3 / 3-8094-1208-2 Pp. : EUR 5.00
Quelle: DNB
