Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes
: mit Arbeitshilfen und Checklisten / von E. Assmann und A. Burhoff. - 2. Aufl. - Herne : Verl. Neue Wirtschafts-Briefe, 1994. - 545 S.; 22 cm - (Beruf und Steuern)
ISBN 978-3-482-45092-1 / 3-482-45092-7 Pp. : DM 98.00
Literaturverz. S. 25 - 27
Quelle: DNB
Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes
: mit Arbeitshilfen und Checklisten / von E. Assmann und A. Burhoff. - Herne : Verl. Neue Wirtschafts-Briefe, 1991. - 462 S.; 21 cm - (Beruf und Steuern)
ISBN 978-3-482-45091-4 / 3-482-45091-9 kart. : DM 75.00
Literaturverz. S. 25 - 27
Quelle: DNB
Assmann, Eberhard: Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes
: mit Arbeitshilfen und Checklisten / von Diplom-Finanzwirt (FH) E. Assmann, Göttingen. - 10., aktualisierte Auflage - Herne : NWB, 2020. - XXXI, 468 Seiten; 22 cm, 729 g
ISBN 978-3-482-45090-7 / 3-482-45090-0 Festeinband : EUR 79.00 (DE), EUR 81.20 (AT)
Quelle: DNB
Köberich, Georg K.: Der Brief des Hoteliers
: in fünf Sprachen weltweit schreiben, faxen, mailen ; [CD-ROM mit Briefvorlagen und Textbausteinen im Buch] / Georg K. Köberich. - 9., überarb. Aufl. - Stuttgart : Matthaes, 2001. - 247 S.; 31 cm
ISBN 978-3-87516-731-3 / 3-87516-731-7 Pp. : DM 52.00, EUR 26.00 (ab 01.01.2002), sfr 46.30, S 380.00
Quelle: DNB
Köberich, Georg K.: Der Brief des Hoteliers
: Textverarbeitung an Schreibmaschinen und Computern mit Textbausteinen und Briefen in 5 Sprachen / Georg K. Köberich. - 6. Aufl. - Stuttgart : Matthaes, 1993. - 256 S.; 25 cm
ISBN 978-3-87516-636-1 / 3-87516-636-1 Pp. : DM 39.00
Quelle: DNB
Köberich, Georg K.: Der Brief des Hoteliers
: Textverarbeitung an Schreibmaschinen und Computern mit Textbausteinen und Briefen in 5 Sprachen / Georg K. Köberich. - 7., überarb. Aufl. - Stuttgart : Matthaes, 1994. - 231 S.; 25 cm
ISBN 978-3-87516-641-5 / 3-87516-641-8 Pp. : DM 39.00
Quelle: DNB
Kessler, Thomas: Englisch für die Gastronomie und Hotellerie
: Arbeitsbuch für Restaurant- und Hotelfachleute, Köche und Fachgehilfen / Kessler ; Birke. - München : Gerber, 1993. - 56 S. : Ill., graph. Darst., Kt.; 30 cm - (Probleme lösen)
ISBN 978-3-87249-191-6 / 3-87249-191-1 geh. : DM 29.80
Quelle: DNB
Verba, Brigitte: Etage exclusive
: ein Trainingsprogramm für den Service in Hotellerie und Gastronomie / von Brigitte Verba. - Stuttgart : Matthaes, 1999. - 288 S.; 25 cm
ISBN 978-3-87516-036-9 / 3-87516-036-3 kart. : DM 49.00
Quelle: DNB
Fachrechnen für das Hotel- und Gaststättengewerbe
/ B. Feiertag .... - Köln : Stam, 1996. - 96 S.; 23 cm
ISBN 978-3-8237-5892-1 / 3-8237-5892-6 kart. : DM 17.20
Quelle: DNB
Finanzierungsleitfaden Mittelstandshotellerie
: Strategien und Konzepte für dauerhaften Erfolg / herausgegeben von Prof. Dr. Dr. Jörg Soller. - 2., völlig neu bearbeitete und wesentlich erweiterte Auflage - Berlin : Erich Schmidt Verlag, 2018. - XII, 145 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 368 g - (IHA Edition Hotellerie; Band 4)
ISBN 978-3-503-17442-3 / 3-503-17442-7 Festeinband : EUR 39.95 (DE)
Quelle: DNB