Brauerei-Adressbuch
: Brauereien, Mälzereien, Fachschulen, Verbände und Unternehmensberater - 30., aktualisierte und überarbeittete Auflage 2018/2019, Jubiläumsausgabe - Nürnberg : Fachverlag Hans Carl, 2018. - 459 Seiten; 16 cm, 1080 g
ISBN 978-3-418-00854-7 / 3-418-00854-2 Festeinband : EUR 49.00 (DE), EUR 50.50 (AT), CHF 82.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
Brauerei-Adressbuch
: Brauereien, Mälzereien, Fachschulen, Verbände und Unternehmensberater - 31., aktualisierte und überarbeittete Auflage 2020/21 - Nürnberg : Fachverlag Hans Carl GmbH, 2020. - 445 Seiten; 15 cm, 310 g
ISBN 978-3-418-00858-5 / 3-418-00858-5 Broschur : EUR 49.00 (DE) (freier Preis), EUR 50.40 (AT) (freier Preis)
Quelle: DNB
Brauerei-Adressbuch
: Brauereien, Mälzereien, Fachschulen, Verbände und Unternehmensberater in Deutschland - 17., neu bearb. Aufl. - Nürnberg : Carl, 1992. - 571 S.; 15 cm - (Brauerei-Adressbuch; 1992)
ISBN 978-3-418-00730-4 / 3-418-00730-9 kart. : DM 52.00
Quelle: DNB
Brauerei-Adressbuch
: Brauereien, Mälzereien, Fachschulen, Verbände und Unternehmensberater - 32., aktualisierte und überarbeitete Auflage 2022/23 - Nürnberg : Fachverlag Hans Carl GmbH, 2022. - 430 Seiten; 15 cm, 300 g
ISBN 978-3-418-00862-2 / 3-418-00862-3 Broschur : EUR 49.00 (DE) (freier Preis), EUR 50.40 (AT) (freier Preis)
Quelle: DNB
Brauerei-Adressbuch
: Brauereien und Mälzereien in Deutschland, Österreich und der Schweiz, Fachschulen, Verbände und Unternehmensberater - 33., aktualisierte und überarbeitete Auflage 2024/25 - Nürnberg : Fachverlag Hans Carl GmbH, 2024. - 462 Seiten; 15 cm, 314 g
ISBN 978-3-418-00867-7 / 3-418-00867-4 Broschur : EUR 49.00 (DE), EUR 50.40 (AT)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Petersen, Heinz: Brauereianlagen
: Planung, Energieversorgung, Energiewirtschaft, Betriebstechnik, Kontrolle, Kennzahlen ; mit 179 Tabellen / Heinz Petersen. - 2., überarb. und erg. Aufl. - Nürnberg : Carl, 1993. - 609 S. : graph. Darst.; 23 cm
ISBN 978-3-418-00739-7 / 3-418-00739-2 Pp. : DM 178.00, sfr 204.70, S 1335.00
Literaturverz. S. 573 - 580
Quelle: DNB
Brauereien
/ [Informationszentrum Raum und Bau der Fraunhofer-Gesellschaft. Red. Bearb.: Herbert Fritsch]. - 3., erw. Aufl. - Stuttgart : IRB-Verl., 1993. - 69 S.; 21 cm - (IRB-Literaturauslese / Informationszentrum Raum und Bau der Fraunhofer-Gesellschaft; Nr. 1875)
ISBN 978-3-8167-1797-3 / 3-8167-1797-7 kart. : DM 22.00
Quelle: DNB
Basařová, Gabriela: The comprehensive guide to brewing
: from raw material to packaging / Gabriela Basařová, Jan Šavel, Petr Basař, Pavlína Basařová, Tomáš Lejsek. - Nuremberg, Germany : Fachverlag Hans Carl, 2017. - XXVI, 846 Seiten : Illustrationen; 25 cm - (Brauwelt knowledge)
ISBN 978-3-418-00842-4 Festeinband
Quelle: DNB
EBC Symposium Waste Reduction in Brewery Operations
: Rheinfelden, Switzerland, May 1992 / European Brewery Convention. - Nürnberg : Carl, Getränke-Fachverl., 1992. - XV, 215 S. : graph. Darst.; 24 cm - (EBC monograph; 19)
ISBN 978-3-418-00735-9 / 3-418-00735-X kart. : DM 78.00
Quelle: DNB
Herrmann, Franz: "Für gutes Bier ist bestens Sorge getragen"
: Brauerei- und Wirtshausgeschichte in und um Regensburg / Franz Herrmann. - Regensburg : Verlag Friedrich Pustet, 2024. - 516 Seiten : Illustrationen; 27 cm, 1817 g
ISBN 978-3-7917-3523-8 / 3-7917-3523-3 Festeinband : circa EUR 49.00 (DE), circa EUR 50.40 (AT)
Quelle: DNB
