Chinesische Küche
/ Qiu Chengzhong ; Renate Büttner. [Red.: Monika Cremer ...]. - München : Bassermann, 2003. - 96 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-8094-1266-3 / 3-8094-1266-X Pp. : EUR 5.95 (DE), EUR 6.20 (AT)
Quelle: DNB
Lederer, Helga: Chinesische Küche
/ von Helga Lederer. - Stuttgart [i.e.] Remseck : Unipart-Verl., 1992. - 64 S.; 27 cm - (100 Rezepte)
ISBN 978-3-8122-3336-1 / 3-8122-3336-3 Pp. : DM 5.95
Quelle: DNB
Go, May Lie: Chinesische Küche
: die besten Grundrezepte / May Lie Go. - München : Compact-Verl., 1990. - 252 S.; 6 cm - (Compact-Minirezepte)
ISBN 978-3-8174-3708-5 / 3-8174-3708-0 kart.
Quelle: DNB
Chinesische Küche
/ Marlies Sauerborn (Hrsg.). - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1994. - 63 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Einfach gut)
ISBN 978-3-8068-1289-3 / 3-8068-1289-6 kart. : DM 9.90
Quelle: DNB
Chinesische Küche
: vielseitig, leicht und gesund / von Helga Lederer. - Stuttgart [i.e. Remseck] : Unipart-Verl., 1993. - 300 S. : überwiegend Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-8122-3102-2 / 3-8122-3102-6 Pp.
Quelle: DNB
Emmery, Rose-Madeleine: Chinesische Küche
/ Rose-Madeleine Emmery. - Orig.-Ausg., 30., überarb. Aufl., 3. Aufl. dieser Ausg. - München : Heyne, 1992. - 188 S. : Ill., graph. Darst.; 18 cm - (Die Heyne-Länderküchen; 6)
ISBN 978-3-453-02711-4 / 3-453-02711-6 kart. : DM 7.80
Quelle: DNB
Moore, Richard C.: Chinesische Küche
/ Richard C. Moore. - Neu eingerichtete, leicht bearb. Ausg. - Frankfurt/M : Ullstein, 1992. - 240 S. : Ill.; 18 cm - (Ullstein; Nr. 34881 : Ullstein-Sachbuch)
ISBN 978-3-548-34881-0 / 3-548-34881-5 kart. : DM 12.80
Lizenz des Amalthea-Verl., Wien, München
Quelle: DNB
Go, May Lie: Chinesische Küche
: die besten Grundrezepte / May Lie Go. - München : Compact-Verl., 1992. - 252 S.; 6 cm - (Compact-Minirezepte)
ISBN 978-3-8174-3105-2 / 3-8174-3105-8 kart.
Quelle: DNB
Fischer, Jürgen Ludwig: Die chinesische Kunst
: ein Überblick über die wichtigsten Sammelgebiete / Jürgen Ludwig Fischer. - Orig.-Ausg. - München : Heyne, 1997. - 302 S. : Ill.; 21 cm - (Heyne-Bücher : 08, Heyne-Ratgeber Antiquitäten; Nr. 9324)
ISBN 978-3-453-11740-2 / 3-453-11740-9 kart. : DM 36.00, S 263.00
Literaturverz. S. 291 - 295
Quelle: DNB
Tregear, Mary: Chinesische Kunst
/ Mary Tregear. Aus dem Engl. von Annette von Heinz. - München : Lichtenberg, 1998. - 215 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt.; 21 cm - (Welt der Kunst)
ISBN 978-3-7852-8421-6 / 3-7852-8421-7 kart. : DM 29.90
Quelle: DNB