Lichtenegger, Erwin: Wurzelatlas der Kulturpflanzen gemäßigter Gebiete
: mit Arten des Feldgemüsebaues / Morphologie: Erwin Lichtenegger und Lore Kutschera. Zeichn.: Erwin Lichtenegger. Anatomie: Lore Kutschera und Monika Sobotik. Anatomische Bilder: Dieter Haas. - Frankfurt, M. : DLG-Verl., 2009. - 527 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.; 31 cm - (... Band der Wurzelatlasreihe; Bd. 7)
ISBN 978-3-7690-0708-4 Pp. in Schuber : EUR 199.00 (DE), EUR 205.00 (AT), sfr 318.00
Literaturverz. S. 495 - 512
Quelle: DNB
Lichtenegger, Erwin: Wurzelatlas der Kulturpflanzen gemäßigter Gebiete mit Arten des Feldgemüsebaues
/ Morphologie: Erwin Lichtenegger und Lore Kutschera ; Zeichnungen: Erwin Lichtenegger ; Anatomie: Lore Kutschera und Monika Sobotik ; anatomische Bilder: Dieter Haas. - 2. Auflage - Frankfurt am Main : DLG-Verlag, 2018. - 527 Seiten : Illustrationen; 31 cm, Behältnis 32 x 23 x 5 cm, 2490 g - (... Band der Wurzelatlasreihe; 7)
ISBN 978-3-7690-0851-7 / 3-7690-0851-0 Festeinband in Behältnis : EUR 99.00 (DE), EUR 102.00 (AT)
Quelle: DNB
Mancuso, Stefano: Die Wurzeln des guten Geschmacks
: warum sich Köche und Bauern verbünden müssen / Stefano Mancuso, Carlo Petrini ; aus dem Italienischen von Christine Ammann. - München : Verlag Antje Kunstmann, 2016. - 107 Seiten : Illustrationen; 21 cm
ISBN 978-3-95614-096-9 / 3-95614-096-6 Broschur : EUR 10.00 (DE), EUR 10.30 (AT)
Quelle: DNB
