Brot, Brötchen und pikante Backspezialitäten
/ hrsg. von Marie-Theres Wiener. - Genehmigte Ausg. - Köln : Buch-und-Zeit-Verl.-Ges., 1995. - 160 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-8166-9804-3 / 3-8166-9804-2 Pp. : DM 14.95
Quelle: DNB
Brot und Brötchen
: knusprig-frisch aus Backofen oder Brotbackautomat / Autorin: Kristiane Müller-Urban. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 144 S. : überw. Ill. - (GU Backvergnügen)
ISBN 3-7742-6495-3 ca. € 14,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Brot und Gebäck für Genießer
: 50 neue Rezepte / Richard Bertinet. Fotos Jean Cazals. [Aus dem Engl. übers. von Anke Kruppa. Red.: Michaela Röhrl]. - München : Christian-Verl., 2008. - 158 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-88472-905-2 Pp. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 35.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Harrer, Rosi: Brot und Gebäck selbst gebacken
: Tips, Anregungen u. Rezepte / von Rosi Harrer. - Wien : Österreichischer Agrarverlag, 1985. - 67 S. : Ill. (farb.)); 21 cm - (AV-Berater)
ISBN 978-3-7040-0816-9 / 3-7040-0816-8 S 154.00
Quelle: DNB
Malhotra, Ingrid: Cholesterinarm backen
: gesunde und leichte Rezepte für Brot, Kuchen und Kleingebäck / Ingrid Malhotra. - Orig.-Ausg. - München : Heyne, 1994. - 205 S.; 18 cm - (Heyne-Bücher : 07, Heyne-Kochbücher; 4670)
ISBN 978-3-453-08074-4 / 3-453-08074-2 kart. : DM 12.90, S 99.00
Quelle: DNB
Diabetiker-Backbuch
: [abwechslungsreiche Backrezepte für jeden Anlass für Typ-1- und Typ-2-Diabetiker ; mit Tipps der Gesundheitsprofis von Schneekoppe] / [Hrsg.: Schneekoppe GmbH & Co., Seevetal]. Anne-Katrin Weber. [Fotogr.: Michael Holz]. - München : Südwest, 1999. - 143 S. : überw. Ill.; 25 cm - (Lust auf Backen)
ISBN 978-3-517-06061-3 / 3-517-06061-5 spiralgeh. : DM 29.90
Quelle: DNB
Meyer-Berkhout, Edda: Diabetiker-Backbuch
/ von Edda Meyer-Berkhout und Annegret Feuerlein. - München : Humboldt-Taschenbuchverl. Jacobi, 1998. - 128 S. : Ill.; 18 cm - (Humboldt-Taschenbuch; 570 : Gesundheit & Medizin)
ISBN 978-3-581-66570-7 / 3-581-66570-0 kart. : DM 14.90
Quelle: DNB
Dr. Oetker 1000 - die besten Backrezepte
- 8. Auflage - München : Dr. Oetker Verlag, 2016. - 799 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 1844 g
ISBN 978-3-7670-1709-2 / 3-7670-1709-1 Festeinband : EUR 17.50 (AT), sfr 24.50 (freier Preis), EUR 16.99 (DE)
Quelle: DNB
Dr. Oetker - amerikanisch backen
/ [Red. Carola Reich ; Annette Riesenberg. Innenfotos Thomas Diercks ...]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2004. - 127 S. : überw. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-7670-0820-5 / 3-7670-0820-3 Pp. : EUR 9.90 (DE), EUR 10.20 (AT), sfr 18.10
Quelle: DNB
Dr. Oetker - Backen macht Freude
/ Rezeptentwicklung und Beratung Dr. Oetker Versuchsküche, Bielefeld ; Texte und Ratgeber Klaus Schäfer, Bonn. - 3. Auflage - München : Dr. Oetker Verlag, 2016. - 399 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-7670-1738-2 / 3-7670-1738-5 Festeinband : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 28.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
