Kaplan, Christian: Hochzeitsbäckerei
: neue und traditionelle Rezepte für den besonderen Anlass / Christian Kaplan. [Fotogr. von Arnold Pöschl]. - 2. Aufl. - Wien [u.a.] : Pichler, 2012. - 174 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-85431-565-0 / 3-85431-565-1 ca. Eur 19,99
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Bittermann, Adi: Die österreichische Küche
/ Adi Bittermann ; Ingrid Pernkopf ; Renate Wagner-Wittula. Fotos: Arnold Pöschl. Foodstyling: Alexander Höss-Knakal. - Wien [u.a.] : Pichler, 2015. - 427 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-85431-710-4 / 3-85431-710-7 ca. Eur 39,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg