Italien
: die klassische Küche ; [die echte cucina italiana: 180 Orginalrezepte aus allen Regionen] / mit Texten von Isolde von Mersi und Fotos von Walter Cimbal und Alexander Haselhoff. [Red.: Kathrin Gritschneder ...]. - Jub.-Ausg. - München : Zabert Sandmann, 2003. - 240 S. : überw. Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-89883-058-4 / 3-89883-058-6 Pp. : EUR 15.00, sfr 25.90
Quelle: DNB
Italien, die klassische Küche
: [die echte cucina italiana: Tradition, kulinarische Reportagen und 180 Originalrezepte aus allen Regionen] / mit Texten von Isolde von Mersi und Fotos von Walter Cimbal und Alexander Haselhoff. [Red.: Kathrin Gritschneder ...]. - 1. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 2001. - 240 S. : zahlr. Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-89883-005-8 / 3-89883-005-5 Pp.
Quelle: DNB
Blickle, Frieder: Schneemilch und Pressknödel
: Südtiroler Bäuerinnen und ihre Rezepte / Frieder Blickle ; Isolde von Mersi. - 1. Aufl. - Wien [u.a.] : Folio-Verl., 2011. - 192 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-85256-585-9 / 3-85256-585-5 ca. Eur 36,00
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
