Vorspeisen

: ein Genuss der besonderen Art / Johann Lafer. [Konzeption und Fotogr.: Michael Wissing Fotodesign BFF. Texte und Kalligrafien: Silvia Buchholz-Lafer. Red.: Birgit Wenderoth ; Anja Halveland]. - München : Bassermann, 2006. - 160 S. : zahlr. Ill.; 31 cm

ISBN 978-3-8094-2013-2 / 3-8094-2013-1 Pp. : EUR 16.95 (DE), EUR 17.50 (AT), sfr 30.10

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

Vorspeisen

: ein Genuss der besonderen Art / Johann Lafer. [Konzeption und Fotogr.: Michael Wissing Fotodesign BFF. Red.: Birgit Wenderoth]. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl., 2000. - 160 S. : zahlr. Ill.; 31 cm

ISBN 978-3-8068-7561-4 / 3-8068-7561-8 Pp. : DM 98.00

Quelle: DNB

Weihnachtsbäckerei

/ Johann Lafer. [Red. Kathrin Gritschneder ; Kathrin Ullerich. Foodfotogr. Arnold Zabert ; Walter Cimbal. In Zusammenarbeit mit ZDF Enterprises]. - 1. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 1999. - 85 S. : zahlr. Ill.; 29 cm

ISBN 978-3-932023-53-8 / 3-932023-53-6 Pp. : DM 19.80, sfr 19.00, S 145.00

Quelle: DNB

Lafer, Johann: Die Welt in Lafers Küche

: 70 internationale Klassiker und ihre kreativen Variationen. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum leichten Nachkochen / Johann Lafer. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2013. - 480 S. : zahlr. Ill.

ISBN 978-3-8338-3517-9 / 3-8338-3517-6 fest geb. : ca. Eur 15,00

Quelle: Stadtbücherei Dornbirn

Werkstatt Küche

: Kochen - ein Erlebnis / Lafer/Laubersheimer. - Bielefeld : Ceres-Verl., 1994. - 160 S. : überw. Ill.; 29 cm

ISBN 978-3-7670-0408-5 / 3-7670-0408-9 Pp. : DM 46.00

Quelle: DNB