
Lafer, Johann: Meine Heimatküche
/ Johann Lafer. - München : Gräfe und Unzer, 2012. - 191 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8338-2214-8 / 3-8338-2214-7 fest geb. : ca. € 25,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Lafer, Johann: Meine Kochschule
/ Johann Lafer. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 2006. - 415 S. : Ill.
ISBN 3-8094-1397-6 fest geb. : ca. Eur 20,60
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Lafer, Johann: Meine Leibspeisen aus Österreich
: genußgeschichtliche Plaudereien und Weinempfehlungen / Johann Lafer. Von August F. Winkler. - Innsbruck : Haymon, 2000. - 159 S.
ISBN 3-85218-318-9 fest geb.
Quelle: ÖB Hitzendorf
Lafer, Johann: Mein Grillbuch
/ Johann Lafer. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2010. - 192 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8338-2023-6 / 3-8338-2023-3 ca. Eur 19,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Meisterhaft gewürzt im Handumdrehen
/ von Johann Lafer. [Red.: Birgit Wenderoth. Fotos: Werner Feldmann]. - Überarb. Ausg. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1997. - 64 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Einfach gut)
ISBN 978-3-8068-1970-0 / 3-8068-1970-X kart. : DM 9.90
Quelle: DNB
Meisterhaft gewürzt im Handumdrehen
/ von Johann Lafer. [Red.: Birgit Wenderoth. Fotos: Werner Feldmann]. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1997. - 64 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Einfach gut)
ISBN 978-3-8068-1771-3 / 3-8068-1771-5 kart. : DM 9.90, S 72.00, sfr 9.90
Quelle: DNB
Lafer, Johann: [Mittelmeerküche] Johann Lafers Mittelmeerküche
: [traditionelle Klassiker und neue Rezepte] / Johann Lafer ; [Red. und Text: Roswitha Schneider]. - Sonderausg. - Köln : Naumann & Göbel, - 160 S. : überw. Ill. - (Essen & Trinken)
ISBN 3-625-10979-4 € 9,95
Das aktuelle Buch zur neuen Erfolgsserie in ZDF und 3sat
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Lafer, Johann: Naturküche der Meisterköche
: unter dem Patronat von Paul Bocuse ; das Buch zur Aktion "Gourmets for nature" / Johann Lafer ; Ernst-Ulrich Schassberger. Hrsg.: Claus-Peter Hutter. Fotos: Werner Feldmann. - Bern : Hallwag, 1998. - 224 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-444-10508-1 / 3-444-10508-8 Pp. : DM 39.80
Quelle: DNB
Rezepte
: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Gebäck / Johann Lafer. Rezeptfotos von Walter Cimbal. Red.: Birgit Wenderoth. - [Einmalige Sonderausg.] - München : Bassermann, 2004. - 159 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-8094-1666-1 / 3-8094-1666-5 Pp. : EUR 10.00 (DE), EUR 10.30 (AT)
Quelle: DNB
Lafer, Johann: So schmeckt das Leben!
: gesunde Küche für Genießer / Johann Lafer ; Helmut Brussee ; Robert Gasser. [Foodfotos und Stills: Michael Wissing]. - 1. Aufl. - Wien : Verlagshaus der Ärzte, 2006. - 159 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-901488-89-8 ca. Eur 19,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg