Kochen - so einfach geht's
: das Grundkochbuch in 1000 Bildern ; [mit kostenloser App zum Sammeln aller Grundrezepte] / Text: Hans Gerlach. Fotos: Alexander Walter. - München : Gräfe und Unzer, 2013. - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.); 27,5 cm
ISBN 978-3-8338-3339-7 / 3-8338-3339-4 fest geb. : ca. € 25,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Marmeladen & Gelees
: Glück im Glas - die Lust am Selbermachen / Rezepte und Fotos: Hans Gerlach. Texte: Susanna Bingemer. - München : Gräfe u. Unzer, 2010. - 168 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8338-1925-4 / 3-8338-1925-1 fest geb. : ca. Eur 17,50
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Gerlach, Hans: Die neue Alpenküche
: klassisch, kreativ, köstlich / Hans Gerlach. Mit Susanna Bingemer. Fotos von Hans Gerlach und Silvio Knezevic. - München : Dorling Kindersley, 2014. - 224 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8310-2659-3 / 3-8310-2659-9 ca. Eur 24,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Gerlach, Hans: Pesto, Chutneys & Co.
/ Autor: Hans Gerlach. Fotos: Jörn Rynio. - München : Gräfe und Unzer, 2012. - 62 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (GU Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-2391-6 / 3-8338-2391-7 kart. : ca. € 8,30
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Gerlach, Hans: Probier doch mal
: Süddeutsche Zeitung Magazin / Hans Gerlach. - Wien : Brandstätter, 2024. - 207 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-7106-0765-3 / 3-7106-0765-5 Festeinband : EUR 30,00 (AT)
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Bingemer, Susanna: Superfoods
: Kraftpakete aus der Natur / Susanna Bingemer. Rezepte: Hans Gerlach. - 1. Aufl. - München : Gräfe u. Unzer, 2015. - 127 S. : zahlr. Ill. - (Gräfe und Unzer)
ISBN 978-3-8338-4227-6 / 3-8338-4227-X kart. : ca. Eur 13,40
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Gerlach, Hans: Sushi
: Kult-Häppchen aus Japan ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte] / Autor: Hans Gerlach. Fotos: Wolfgang Schardt. - München : Gräfe und Unzer, 2014. - 62 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (GU Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-3967-2 / 3-8338-3967-8 kart. : ca. € 9,30
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Vietnam : Küche und Kultur
/ Rezepte: Hans Gerlach ; Reportagen: Susanna Bingemer .... - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 238 S. : überw. Ill.
ISBN 3-7742-6626-3 ca. € 29,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg