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Person Gaigg, Eva
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Gaigg, Eva: Saucen, Chutney, Pesto & Co
: vom Avocado-Dip bis zur Zwiebelsauce / Eva Gaigg ; Franz Schauer. - Graz : Stocker, 2010. - 173 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-7020-1284-7 / 3-7020-1284-2 fest geb. : ca. Eur 16,90
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Gaigg, Eva: Saucen selbst gemacht
: von der Béchamel- zur Zwiebelsauce, Chutney, Dip, Pesto, Fond & Co. / Eva Gaigg. - Graz : Stocker, 2002. - 125 S. : Ill.; 23 cm - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-0948-9 / 3-7020-0948-5 Pp. : EUR 15.90
Quelle: DNB
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