Der große Käse-Guide
: [die 500 besten Käse-Adressen in Deutschland: Händler, Theken, Produzenten ; internationale Warenkunde, großes Käselexikon, kreative Rezepte, Reportagen, Wein und Bier als Begleiter, Länderporträts, Accessoires rund um den Käse] / [Red. Gabriele Heins. Mitarb. Inge Ahrens ...]. - Hamburg : Jahreszeiten-Verl., 2010. - 258 S. : zahlr. Ill. - (¬Der¬ Feinschmecker: Einkaufstipps)
ISBN 978-3-8342-0938-2 / 3-8342-0938-4
Umschlagt.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg