Augenschmaus & Gaumenfreude

: hausgemachte Vorräte zum Genießen und Verschenken / Oded Schwartz. Fotos: Ian O'Leary. [Übers. aus dem Engl.: Maria Andreas-Hoole]. - 3. Aufl., Sonderausg. - München : blv, 2001. - 191 S. : zahlr. Ill.; 29 cm

ISBN 978-3-405-16229-0 / 3-405-16229-7 Pp. : DM 29.90, EUR 14.95 (ab 1.1.2002)

Quelle: DNB

Schwartz, Oded: Köstlichkeiten aus Küche und Keller

: [einkochen, trocknen, räuchern, pökeln, kandieren] / Oded Schwartz. [Übers. Angelika Feilhauer]. - München : Dorling Kindersley, 2013. - 256 S. : zahlr. Ill.

ISBN 978-3-8310-2353-0 / 3-8310-2353-0 ca. Eur 16,95

Quelle: Stadtbibliothek Salzburg

Schwartz, Oded: Leichte Küche für ein gesundes Herz

/ Oded Schwartz. Fotos Ian O'Leary. Food-Styling Jane Suthering. [Übers. Susanne Reichert]. - München [i.e. Starnberg] : Dorling Kindersley, 2001. - 128 S. : zahlr. Ill.; 24 cm

ISBN 978-3-8310-0098-2 / 3-8310-0098-0 kart. : DM 24.90, EUR 12.73

Quelle: DNB

Das Saucen-Kochbuch

: 256 Rezepte für Saucen, Salsas und Dressings aus aller Welt / Oded Schwartz. Fotos von Ian O'Leary. [Aus dem Engl. übers. von Jens Bommel. Red.: Inken Kloppenburg]. - München : Kaleidoskop-Buch, 2004. - 143 S. : zahlr. Ill.; 29 cm

ISBN 978-3-88472-828-4 / 3-88472-828-8 kart. : EUR 10.00

Quelle: DNB

Saucen, Salsas, Dressings

: Profitechniken und 256 Rezepte / Oded Schwartz. Fotos von Ian O'Leary. [Aus dem Engl. übers. von Jens Uhrbach]. - München : Christian-Verl., 2000. - 144 S. : zahlr. Ill.; 29 cm

ISBN 978-3-88472-465-1 / 3-88472-465-7 Pp. : DM 40.00

Quelle: DNB

Schwartz, Oded: Selbstgemachte Köstlichkeiten

: Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr / Oded Schwartz. Fotos Ian O'Leary. Foodstyling Oded Schwartz. [Übers. Maria Andreas-Hoole]. - München : Coventgarden, 2010. - 191 S. : zahlr. Ill.

ISBN 978-3-8310-9088-4 / 3-8310-9088-2 ca. Eur 9,95

Quelle: Stadtbibliothek Salzburg