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Person Minerdo, Bianca
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Vegetarisches Italien
: über 400 Slow Food Rezepte aus den besten Osterien / Herausgeberin: Bianca Minerdo ; Übersetzung: Ilse Schager, Monika Stuhl. - 1. Auflage - München : Hallwag, 2016. - 415 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-8338-5726-3 / 3-8338-5726-9 Festeinband : EUR 30.90 (AT), sfr 39.90 (freier Preis), EUR 29.99 (DE)
Quelle: DNB
Le zuppe
: 600 piatti delle cucine regionali / [a cura di Bianca Minerdo e Grazia Novellini]. - Bra : Slow Food Ed., 2009. - 576 p. - (Ricette di osterie d'Italia)
ISBN 978-88-8499-197-3 [ca. Eur 18,00]
Quelle: Stadtbibliothek Brixen
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