La dispensa di Fiè

: le migliori ricette di 30 anni / fotograf.: Anneliese Kompatscher. Testi: Hanspeter Demetz. [Trad.: Elsa Müller, Giancarlo Mariani]. - Bolzano : Raetia, 2007. - 158 p. : num. Ill.

ISBN 978-88-7283-312-4 [ca. Eur 29,90]

Quelle: Stadtbibliothek Brixen

Hosch den schun keart

/ Gottfried Solderer. Mit Zeichn. von Hanspeter Demetz. - Bozen : Ed. Raetia, 2013. - 176 S. : Ill.

ISBN 978-88-7283-442-8 kart. : EUR 6.00 (DE) (freier Pr.), EUR 6.00 (AT) (freier Pr.), sfr 11.90 (freier Pr.)

Quelle: DNB

Demetz, Hanspeter: Knedl, Nockn, Plentn, seint die drei Elementn

: die Südtiroler Küche mit Geschichte und Geschichten / von Hanspeter Demetz und Zeichnungen des Autors. - Bozen : Edition Raetia, 2020. - 110 Seiten : Illustrationen; 21 cm, 222 g

ISBN 978-88-7283-667-5 / 88-7283-667-0 Broschur : EUR 10.90 (DE), EUR 10.90 (AT)

Quelle: DNB

Lexikon Südtirolerisch-Deutsch

: ein Wörterbuch für Fremde, Touristen und Zugereiste / ausgewählt und mit Zeich. von Hanspeter Demetz. - 3. überarb. und erw. Ausg. - Bozen : Ed. Raetia, 2008. - 220 S. : zahlr. Ill.

ISBN 978-8-87283-303-2 / 8-87283-303-5

Quelle: Stadtbibliothek Bruneck

Demetz, Hanspeter: Südtirolerisch gsågg...

: der ultimative Sprachführer / von Hanspeter Demetz mit Zeichnungen des Autors. - [1. Auflage, neue Ausgabe] - Bozen : Edition Raetia, 2017. - 143 Seiten : Illustrationen; 19 cm

ISBN 978-88-7283-575-3 / 88-7283-575-5 Broschur : circa EUR 9.90 (AT), circa EUR 9.90 (DE)

Quelle: DNB

Völser Kuchlkastl

: die besten Rezepte aus 30 Jahren / Fotos: Anneliese Kompatscher. Texte: Hanspeter Demetz. - Bozen : Raetia, 2007. - 158 S. : zahlr. Ill.

ISBN 978-88-7283-298-1 / 88-7283-298-5 [ca. Eur 29,90]

Ital. Ausg. und d. T.: La dispensa di Fié

Quelle: Stadtbibliothek Brixen