Schaper, Friedgard: Kochen mit Honig
/ Friedgard Schaper. - 1. Aufl. - Hannover : Landbuch, 2005. - 178 S. : Ill. - (Landküche)
ISBN 3-7842-0654-9 [ca. Eur 15,80]
Quelle: Stadtbibliothek Brixen
Maurizio, Anna: Das Trachtpflanzenbuch
: Nektar und Pollen - die wichtigsten Nahrungsquellen der Honigbiene / Anna Maurizio ; Friedgard Schaper. - 4., überarb., erg. und wesentlich erw. Aufl. - München : Ehrenwirth, 1994. - 334 S. : zahlr. Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-431-03207-9 / 3-431-03207-9 Pp. : DM 68.00
Literaturverz. S. 309 - 319
Quelle: DNB