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Person Morimoto, Masaharu
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Morimoto, Masaharu: Morimoto
: die neue japanische Küche / Masaharu Morimoto. [Übers. aus dem Engl.: Nicole Bischoff ... Texte: Masaharu Morimoto. Fotogr.: Quentin Bacon]. - München : Collection Rolf Heyne, 2008. - 271 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-89910-418-9 / 3-89910-418-8 ca. Eur 29,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
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