Gasteiger, Heinrich: Dolci Dolomiti
: strudel, torte, praline, krapfen, pane, dessert.. / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. - Bozen [u.a.] : Athesia [u.a.], 2010. - 633 p. : num. fotogr.
ISBN 978-88-8266-614-9 / 88-8266-614-X
Trad. dal ted.
Quelle: Stadtbibliothek Bruneck
Gasteiger, Heinrich: Gerichte mit 33 x Fleisch
/ Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. - Bozen : Athesia, 2011. - 88 S. : zahlr. Ill. - (So genießt Südtirol)
ISBN 978-88-8266-723-8 [ca. Eur 9,90]
Quelle: Stadtbibliothek Brixen
Gasteiger, Heinrich: So backt Südtirol
/ Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann ; Fotos von Daniela Kofler. - Bozen : Verl.-Anstalt Athesia, 2007. - 635 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-88-8266-341-4
Quelle: Bibliothek Schlandersburg
Gasteiger, Heinrich: So kocht Italien
: Antipasti, Risotti, Pasta, Dolci .. / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. Fotos: Daniela Kofler, Udo Bernhart. - 3. Aufl. - Bozen : Athesia, 2008. - 552 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-88-8266-202-8 [ca. Eur 35,50]
Quelle: Stadtbibliothek Brixen
So kocht Südtirol
: eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. Fotos von Daniela Kofler. - 12. Aufl. - Bozen : Athesia, 2008. - 536 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-88-8266-015-4 [ca. Eur 36,00]
Quelle: Stadtbibliothek Brixen