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Person Zedka, Hans-Friedemann
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Mörwald, Toni: Wildküche
: die 100 besten Rezepte aus dem Weidwerk-Kulinarium / Toni Mörwald ; Hans-Friedemann Zedka. Mit einem Vorw. von Christoph Wagner. - St. Pölten [u.a.] : Residenz-Verl., 2008. - 303 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-7017-3117-6 / 3-7017-3117-9 ca. Eur 24,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Wildküche
: die 100 besten Rezepte aus dem Weidwerk-Kulinarium / Toni Mörwald ; Hans-Friedemann Zedka. Mit einem Vorw. von Christoph Wagner. - Aktualisierte Neuausg. - St. Pölten : Residenz-Verl., 2011. - 303 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-7017-3262-3 Pp. : EUR 29.90 (DE), EUR 29.90 (AT), sfr 41.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
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