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Person Peier, Franz
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Peier, Franz: F(r)isch auf den Tisch
: das österreichische Fisch-Kochbuch / Franz Peier ; Sluga Taliman. - Graz : Stocker, 2011. - 192 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-7020-1294-6 / 3-7020-1294-X fest geb. : ca. Eur 19,90
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Sluga, Taliman: Das Schilcher-Kochbuch
: Rose-Wein-Küche / Taliman Sluga. Mit Beiträgen von Sandra Chum, Willibald Haider, Peter Lexe und Franz Peier. Fotos von Andreas Scheucher. - Graz : Steirische Verl.-gesellschaft, 2007. - 174 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-85489-144-4 / 3-85489-144-X fest geb. : ca. Eur 20,50
Quelle: ÖB Hitzendorf
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