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Person Meyerhoff, Carsten
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Meyerhoff, Carsten: Wissenschaft im Kochtopf
: Küchengeheimnisse wissenschaftlich erklärt / von Carsten Meyerhoff und Friederike Bischof. - 2. Aufl. - Norderstedt : Books on Demand GmbH, 2010. - 272 S. : Ill.; 21 cm, 402 gr.
ISBN 978-3-8391-4738-2 kart. : EUR 19.90, sfr 33.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
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