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Person Wack, Marcel
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Wack, Marcel: Die Welt der Gastronomie
: Marketingstrategien und operative Tipps für erfolgreiche Gastronomen / Marcel Wack. - Norderstedt : Books on Demand GmbH, 2009. - 188 S. : Ill., graph. Darst.; 21 cm, 279 gr.
ISBN 978-3-8370-7835-0 kart. : EUR 18.90, sfr 33.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
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