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Person Grube, Jonas
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Goertz, Alexis: 52 wilde Fermente
: jede Woche eine Wildpflanze sammeln und fermentieren / Alexis Goertz, Jonas Grube. - Stuttgart : Kosmos, 2025. - 223 Seiten : Illustrationen; 25 cm
ISBN 978-3-440-18170-6 / 3-440-18170-7 Festeinband : EUR 25.00 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 34.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
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