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Person Carroll, John Phillip
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Kalifornien
: eine kulinarische Reise ; mit mehr als 200 Originalrezepten / Rezepte von John Phillip Carroll. Texte von Virginia Rainey. Foodfotos von Allan Rosenberg. Landschafts- und Städtefotos von Leo Meier. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel]. - München : Christian-Verl., 1994. - 256 S. : überw. Ill., Kt.; 37 cm
ISBN 978-3-88472-253-4 / 3-88472-253-0 Pp. : DM 98.00
Quelle: DNB
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