Teubner, Christian: Desserts
: ein besonderes Bildkochbuch mit reizvollen Rezepten / Christian Teubner. - 8. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 95 S. : zahlr. Ill.; 23 cm - (So schmeckt's noch besser)
ISBN 978-3-7742-5221-9 / 3-7742-5221-1 Pp. : DM 19.80
Quelle: DNB
Fingerfood
: die besten Rezepte / [Fotogr.: Christian Teubner ... Red.: Alexandra Cappel ....]. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 159 S. : zahlr. Ill.; 28 cm - (A cook-book)
ISBN 978-3-7742-6272-0 / 3-7742-6272-1 Pp. : DM 15.00, EUR 8.00 (ab 1.1.2002), sfr 14.10, S 110.00
Quelle: DNB
Teubner, Christian: Fisch
: ein besonderes Bildkochbuch mit reizvollen Rezepten / Christian Teubner. - 7. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 94 S. : überwiegend Ill.; 23 cm - (So schmeckt's noch besser)
ISBN 978-3-7742-5230-1 / 3-7742-5230-0 Pp. : DM 19.80
Quelle: DNB
Food
: die ganze Welt der Lebensmittel / [Fotografie Christian Teubner ... Text Alexandra Cappel ; Katrin Wittmann. Red. Alexandra Cappel ...]. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 335 S. : zahlr. Ill.; 31 cm - (Teubner-Edition)
ISBN 978-3-7742-2403-2 / 3-7742-2403-X Pp. in Schuber : DM 198.00, EUR 99.00 (ab 1.1.2002)
Quelle: DNB
Food
: die ganze Welt der Lebensmittel / Christian Teubner. [Fotogr. Christian Teubner ... Text Alexandra Cappel ; Katrin Wittmann. Red. Alexandra Cappel ...]. - Frankfurt am Main : Büchergilde Gutenberg, 2002. - 335 S. : zahlr. Ill.; 39 cm
ISBN 978-3-7632-5175-9 / 3-7632-5175-8 (nur für Mitglieder)
Lizenz der Teubner-Ed., München
Quelle: DNB
Gemüse
: die 100 besten Rezepte aus aller Welt / ausgewählt von Christian Teubner. - 3. Aufl. - München : Gräfe u. Unzer, 2001. - 215 S.; 27,5 cm - (Teubner Edition)
ISBN 3-7742-2801-9 fest geb. : ca. € 15,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Teubner, Christian: Gemüse
: ein besonderes Bildkochbuch mit reizvollen Rezepten / Christian Teubner. - 7. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 94 S. : zahlr. Ill.; 23 cm - (So schmeckt's noch besser)
ISBN 978-3-7742-5225-7 / 3-7742-5225-4 Pp. : DM 19.80
Quelle: DNB
Das große Buch der Desserts
: süße Nachspeisen aus aller Welt / Christian Teubner ; Sybil Gräfin Schönfeldt. Red.: Brunhilde Thauer. Fotos: Christian Teubner. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 207 S. : zahl. Ill.; 30 cm, 1689 gr. - (Teubner-Edition)
ISBN 978-3-7742-6970-5 / 3-7742-6970-X Pp. : EUR 29.90, sfr 52.20
Quelle: DNB
Das große Buch der Pasteten
: d. Geheimnisse d. Pâtés, Bouchées, Terrinen u. Pies / Friedrich W. Ehlert ... Fotogr.: Christian Teubner. - 5. Aufl. - Füssen : Teubner-Edition, 1986. - 207 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.)); 30 cm
ISBN 978-3-7742-4212-8 / 3-7742-4212-7 geb. : Pr. nicht mitget.
Quelle: DNB
Frey, Werner: Das große Buch vom Fleisch
: Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und Rezepte / Werner Frey ; Eckart Witzigmann ; Christian Teubner. - München : Gräfe u. Unzer, 2001. - 238 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-7742-1867-6 fest geb. : ca. € 69,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
