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Person Glünz-Wunder, Claudia
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Dr. Oetker Backen
: das Standardwerk vom Backprofi / [Red.: Claudia Glünz-Wunder ; Carola Reich]. - Einmalige Sonderausg. - München : Südwest, 2004. - 191 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-517-06772-8 / 3-517-06772-5 Pp. : EUR 12.95 (DE), EUR 13.40 (AT), sfr 23.60
Quelle: DNB
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