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Person Zentgraf, Georg
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Zentgraf, Georg: Die Brauerei im Bild
: der Werdegang des Bieres = A pictorial guide to modern brewery / mit verbindendem Text von Georg Zentgraf und Ansgar Kneissl. - 10., überarb. Aufl. - Nürnberg : Carl, 1993. - 300 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-418-00731-1 / 3-418-00731-7 Pp. : DM 48.00, sfr 57.60, S 360.00
Quelle: DNB
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