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/ Red.: Kerstin Lenz und Karin Midwer. - Erstveröff. - Bergisch Gladbach : Lübbe, 1995. - 147 S. : Ill., Kt. - (Bastei-Lübbe-Taschenbuch; Bd. 68900)
ISBN 978-3-404-68900-2 / 3-404-68900-3 kart. : DM 15.00, S 111.00
Quelle: DNB
Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial
: (von Apfel bis Zucker) / herausgegeben von Ina Jessen und Fabiana Senkpiel. - Berlin : Hatje Cantz, 2024. - 267 Seiten : Illustrationen; 21 cm, 428 g
ISBN 978-3-7757-5732-4 / 3-7757-5732-5 Broschur : circa EUR 40.00 (DE), circa EUR 42.00 (AT), circa CHF 52.50 (freier Preis)
Quelle: DNB