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Person Stähle, Sieglinde
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Stähle, Sieglinde: Verordnung über Lebensmittelhygiene
: LMHV und HACCP ; erste bundesweite Hygienevorschrift für alle Lebensmittelbetriebe ; Entstehung - Inhalt - Kurzkommentar - Beispiele / Sieglinde Stähle. - Gießen : Fachbuchverl. Pfanneberg, 1998. - 88 S.; 21 cm
ISBN 978-3-8057-0420-5 / 3-8057-0420-8 kart. : DM 25.00
Quelle: DNB
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