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Person Zipner, Helmut
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Kulinarischer Norden
: Helmut Zipner präsentiert Rezepte von Profiköchen und Publikum / [NDR 1, Welle Nord. Hrsg.: NDR Landesfunkhaus Schleswig-Holstein]. Jens Mecklenburg (Text). André Hoffmann (Fotos) ; Ingo Wandmacher (Fotos). [Fachl. Beratung: Helmut Zipner]. - Hannover : Schlütersche, 2002. - 144 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-87706-859-5 / 3-87706-859-6 Pp. : EUR 15.90, sfr 27.80
Quelle: DNB
Spargel
: die besten Rezepte von Weltmeister Helmut Zipner / Jens Mecklenburg ; Ingo Wandmacher. - Hannover : Schlütersche, 2003. - 143 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-87706-880-9 / 3-87706-880-4 Pp. : EUR 15.90, sfr 27.50
Quelle: DNB
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