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Person Johannsen, Maike
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Johannsen, Maike: Die ländliche Küche
: Geschichte und Rezepte aus Norddeutschland / Maike Johannsen ; Ulrike Looft-Gaude ; Astrid Paulsen. - Hamburg : Ellert und Richter, 1998. - 207 S. : zahlr. Ill.; 19 cm - (Edition Ellert & Richter)
ISBN 978-3-89234-767-5 / 3-89234-767-0 kart. : DM 19.80, S 145.00, sfr 19.00
Quelle: DNB
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