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Person Carter, Rachel
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Soja
: eine Bereicherung für die moderne Fleisch- und Gemüseküche ; 120 Rezepte / Rachel Carter (Hg.). [Aus dem Engl. über. von Susanne Vogel. Fotos: Rob Reichenfeld]. - München : Christian-Verl., 2002. - 239 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-88472-527-6 / 3-88472-527-0 Pp. : EUR 26.00
Quelle: DNB
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