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Rezensent
Person Stier, Karl-Heinz
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Cover

Es geht um die Wurst

: Rezepte und Geschichten / Michaele Scherenberg ; Karl-Heinz Stier. - Frankfurt am Main : Eichborn, 2001. - 173 S. : zahlr. Ill., Kt., Noten; 25 cm

ISBN 978-3-8218-1755-2 / 3-8218-1755-0 Pp. : DM 39.80, EUR 20.35, sfr 37.00, S 291.00

Quelle: DNB

Cover

Zum Anbeissen

: das hessische Apfelbuch ; mit über 140 Rezepten aus Hessen zum Kochen, Backen und Geniessen mit Äpfeln, Apfelwein und Apfelsaft / Michaele Scherenberg ; Karl-Heinz Stier. - Frankfurt am Main : Eichborn, 1996. - 167 S. : zahlr. Ill.; 25 cm

ISBN 978-3-8218-1197-0 / 3-8218-1197-8 Pp. : DM 34.00

Quelle: DNB

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