Maier-Bruck, Franz: Das grosse Sacher-Kochbuch
: die österreichische Küche / Franz Maier-Bruck. Fachliche Beratung: Ernest Richter. - Weyarn : Seehamer Verl., 1994. - 604 S. : Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-929626-27-8 / 3-929626-27-6 Pp. : DM 24.80
Literaturverz. S. 579 - 588
Quelle: DNB
Maier-Bruck, Franz: Das große Sacher-Kochbuch
: d. österr. Küche / Franz Maier-Bruck. Fachl. - Herrsching : [Pawlak], 1988. - 604 S. : Ill. (z.T. farb.)); 24 cm
ISBN 978-3-88199-388-3 / 3-88199-388-6 geb. : DM 24.80
Literaturverz. S. 579 - 588. - Lizenz
Quelle: DNB
Maier-Bruck, Franz: Leckere Grillspezialitäten
/ Franz Maier-Bruck. - Ungekürzte Ausg. - Frankfurt/M : Ullstein, 1992. - 336 S. : Ill.; 18 cm - (Ullstein; Nr. 34891 : Ullstein-Sachbuch)
ISBN 978-3-548-34891-9 / 3-548-34891-2 kart. : DM 16.80
Lizenzausg. der Amalthea-Verl.-Ges., Wien, München
Quelle: DNB
Maier-Bruck, Franz: Leckere Grillspezialitäten
: mit 500 Rezepten / Franz Maier-Bruck. [Alle Farbfotos von Ernest Richter]. - Salzburg : Caesar-Verlag, 1984. - 298 S. : 48 Ill. (farb.)); 20 cm
ISBN 978-3-7023-3087-3 / 3-7023-3087-9 geb. : DM 12.80, S 99.00
Quelle: DNB
Maier-Bruck, Franz: Leckere internationale Fleischgerichte
: mit 500 Rezepten / Franz Maier-Bruck. [Alle Farbfotos von Ernest Richter]. - Salzburg : Caesar-Verlag, 1984. - 256 S. : 48 Ill. (farb.)); 20 cm
ISBN 978-3-7023-3066-8 / 3-7023-3066-6 geb. : DM 12.80, S 99.00
Quelle: DNB
Maier-Bruck, Franz: Vom Essen auf dem Lande
: das große Buch der österreichischen Bauernküche und Hausmannskost / Franz Maier-Bruck. Mit 32 Farbtafeln von Georg Fronius. - unveränd. Neuaufl. - Wien : Kremayr & Scheriau, 1999. - 624 S. : Ill. (teils farb.)
ISBN 3-218-00662-7 fest geb. : ATS 349,00 / € 25,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Maier-Bruck, Franz: Vom Essen auf dem Lande
: klassische Bauernküche und Hausmannskost / Franz Maier-Bruck. Mit 32 Farbtaf. von Georg Fronius. - Unveränd. Neuaufl. - Wien : Orac, 2006. - 624 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-7015-0493-0 / 3-7015-0493-8 Pp. : EUR 24.60 (DE), EUR 24.60 (AT), sfr 42.90
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
